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过期的老陈醋还能吃么

时间:2023-12-19 13:48:03 浏览:90

不建议食用,保质期是一个保险的时间范围,无法准确界定,因此分为两种情况:

1、过期时间较短一般还未发生化学反应,未产生有害物质,可以食用;

2、过期时间太长内部会发生化学反应,形成对身体不利的物质,不可食用。

过期的老陈醋还能吃么

延伸阅读

哪类人不宜吃陈醋猪脚

1、三高人士不宜吃糖醋猪脚姜,因为糖醋猪脚姜虽然营养丰富,包含有人体所需的各种维生素、胶原蛋白质、蛋白质、微量元素及矿物质等,但含糖量、胆固醇也非常高,因此三高人士尽量不要吃。

2、运动不足、手脚发冷的男士、女士。宫寒痛经、渴望有红润肤色的美女更适合吃;产妇,身体虚弱,体寒的人士也可以吃。

陈醋做什么菜好吃

1、主料:鸡脚1000g、花生适量。

2、辅料:辣椒适量、姜片适量、丁香适量。

3、调料:陈醋1瓶、盐适量、糖适量。

4、鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。

5、锅里注入一半清水放姜片、丁香以及鸡脚放烧开水焯。

6、然后过冷河,将油完全冲干净。

7、将辣椒放入锅里,倒入陈醋以及少许清水。

8、加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。

9、待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。

10、盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。

香醋和陈醋哪个好吃

1、各有各的风味。香醋一般是用优质的糯米酿制而成的,其中添加了具有芳香的物质,香味较为浓郁;陈醋是用各种粮食制作而成的,其中不含有特别添加的芳香物质,但因为是酿制而成的,所以酸味较为浓烈,吃起来也很香。所以说陈醋和香醋各有各的风味,每个人都有不同的口味和喜好,可以根据自己的喜好在做菜的时候放不同的醋。

2、陈醋的主要成分是麸皮、大米、大麦、豌豆、水等粮食成分,而香醋中的主要成分除了水、糯米、麸皮、食盐等外,还含有特别的具有芳香气味的物质。

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