时间:2023-12-19 14:00:03 浏览:37
1、油条配豆浆。豆浆中含有十分丰富的营养物质,包括植物蛋白、卵磷脂、维生素等等。长期喝豆浆对身体非常有益处。而早餐吃一些油条配合豆浆,豆浆里含有的营养物质会将油条里的铝分解出一部分。
2、菠萝油条虾。把油条切成段,中间包进去虾肉馅。下油锅炸好后拌上菠萝罐头,黄瓜片,小西红柿,再淋上甜沙拉酱。
3、蚵仔油条。蚵仔就是牡蛎,牡蛎的营养价值很高,富含丰富的钙质。牡蛎去壳留肉,油条切段,土豆切小块,放在一起炖,炖好后撒上一层葱花。
4、油条炒牛肉。油条撕成小块,把牛肉葱花先下锅爆炒,然后放入油条一起炒。
5、丝瓜油条。丝瓜切片,油条切小块。丝瓜入锅煸炒至软,放入鸡精和油条,略微炒后出锅。
油条吃剩怎么加热小窍门
1、油条可以选择用微波炉加热,因为微波炉的加热可以更好的保留原来的味道,但最后还是选择先吃现买。
2、在微波炉加热的过程中,一定要注意时间的长短,因为加热时间过长的话,会使的油条变硬,出现不好吃的状态。如果加热时间比较短的话,会导致油条没有变热。
3、吃的时候就会对肠胃造成一定的压力。油条在加热以后都会变得软软的,湿湿的不好吃,将油条放入专用微波炉碗或者盘子中,建议加热两分钟后再吃。
怎么炸油条又酥又脆好吃
1、原料:面粉,食用油,首先和面的时候可以加入一个鸡蛋,加少许的小苏打可以用泡打粉发酵,也可以用酵母或者两者都使用,温水和面,和好的面要进行醒发。
2、等到面团变大,膨胀里面充满气孔的时候,就可以制作油条了,面团不必要在楼在赶,直接把它铺开,用刀切成三厘米宽的条状。
3、然后两根面条香,别用筷子压一压,用手把面团称长,然后放入油锅,油一定要足,并且油温要高,达到200度才可以下油条,否则发不起来。
4、油条入锅以后,用筷子轻轻拨动油条,使油条在锅中翻滚受热均匀,这样油条的形状也会变得非常好看,膨大的也比较均匀,想要油条酥脆,炸的时间可以稍微长一些,炸好的油条,要铺开,不要叠加在一起,容易变软,老百姓也喜欢用筷子把油条串成一串,这样拿回家能够保持油条的酥脆度,炸好的油条趁热吃才香脆可口。
怎么做油条更好吃
1、油条要想做的好吃很关键的一个是面的用料,需要放发酵粉、普通面粉、少量白糖、极少量的小苏打、碱面,再加两个鸡蛋,有喜欢奶香味油条的还可以加一袋牛奶和面。
2、把温水和食用油需要提前充分混合,用打蛋器把水和油搅和均匀,用牛奶的话也是把牛奶和水和油三者搅拌均匀才可用来和面。
3、用第一步提到食材的三分之一份来和面,用温水和食用油和面,如果用牛奶和面的话需要把牛奶提前加热凉凉到不激手,温乎乎的就可以和面。
4、和好面后关键是醒发,醒发一次后,需要把剩下的面粉等食材再放入和原来醒好的面混合和到一起,然后再醒发。
5、这次醒发好的面可放在案板上备用,把面分好份,再放置一会,然后再切成小条,中间抹上一点油,两个面条往起一对往长处一拉即可。
6、再说油温要等到热,看着冒烟再稍等一会再把刚刚抻拉好的面条放入,放的时候稍微用两手食指转一下,拧一下,比较美观,也不会一炸就分开。掌握以上步骤作出的油条比较好吃。
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