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如何炖全羊啊家里吃着急

时间:2023-12-23 15:12:08 浏览:66

主料:

连骨羊肉、南姜片、味精、老姜、大蒜、红辣椒、五香粉、蚝油、酱油、精盐、麻油、洋葱、番茄、生粉、生油。

做法:

将羊肉洗净,放进开水里煮10分钟捞起,再洗干净晾干待用,然后用酱油5克,再加入生粉10克拌匀,抹在羊肉的皮上待用;将炒鼎烧热,放入生油,候油热时把羊肉投入油中炸,炸至呈金棕色捞起。把南姜、大蒜、芫荽、老姜、羊肉一起放入已先垫有竹篾片的锅里,加入清水约150克和五香粉、红辣椒、精盐、蚝油,先用猛火煮滚,后转慢火炖,炖至肉烂时捞起,拆去骨,肉用刀改成块片状,砌在碗里,加入原汁放在蒸笼里炊10分钟取出待用;把洋葱和番茄洗净切片,下鼎爆炒过放在盘底,再把羊肉翻置在盘中,原汁泌下鼎,调入味精、麻油等味料,加入湿粉水即可。

如何炖全羊啊家里吃着急

延伸阅读

家里吃火锅经典配菜

1、荤菜:火腿肠、鸭肠、鹅肠、巴掌毛肚、草原毛肚、黄喉、肥牛、郡肝、耗儿鱼、老肉片、鳝鱼、虾滑、各种肉丸子、虾饺、蟹肉棒、午餐肉、酥肉。

2、素菜:贡菜、黄瓜、莴笋、冬瓜、藕片、西红柿、白萝卜、胡萝卜、冬笋、韭菜、土豆、山*、海带、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、鸭血、苕粉、豆芽。

3、油碟就是吃火锅的沾碟,火锅油碟的作料有:香菜,葱段,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻,青椒酱,盐,味精,鸡精,胡椒面,辣椒面,花椒面,等等。

家里怎么种芦笋吃

1、首先可以找一个泡沫保温箱,然后放上满满的一箱土,这样先将芦笋的种子进行催芽,催芽的时候只需要将种子浸泡在水当中,而且每天都要换一次水,这样差不多3~5天的时间就能够露出白白的小芽了。

2、要等到露出小牙之后,就可以将这些种子种在土里边,然后再浇上一层水,只要温度适合大约半个多月的时间就能够长出小小的嫩苗。

3、为芦笋对于水分和温度的要求都不是特别的严格,所以说平时只要保持土壤湿润就可以了,而且夏天的时候温度比较高,可以一天浇两次水,如果冬天的时候只需要浇一次水就可以了,只要放在室内保持常温就可以了。

4、不过第1年的芦笋一般是不采摘得,等到第2年秋天的时候就可以开始采摘啦,而且以后的时候芦笋是越长越快,个头也越来越大,这样上之后可以连续吃十几年都没有问题。

家里没有猫粮了先给猫吃什么好

馒头、稀饭、肉产品。猫,属于猫科动物,分家猫、野猫,是全世界家庭中较为广泛的宠物。家猫的祖先据推测是起源于古埃及的沙漠猫,波斯的波斯猫,已经被人类驯化了3500年,但未像狗一样完全地被驯化。

一般的猫:头圆、颜面部短、前肢五趾,后肢四趾,趾端具锐利而弯曲的爪,爪能伸缩。

它以伏击的方式猎捕其他动物,大多能攀缘上树。猫的趾底有脂肪质肉垫,以免在行走时发出声响,捕猎时也不会惊跑鼠。行进时爪子处于收缩状态,防止爪被磨钝,在捕鼠和攀岩时会伸出来。

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