时间：2023-12-25 07:54:03 浏览：68
穆斯林的饮食尊崇伊斯兰教的饮食规则，主张吃“佳美食物”：有营养的、干净的、温顺的动物。主要是禁食一些食物：如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类。猪马驴狗骡、动物的血、家兔（野兔可食）都是禁食的。海产品中禁食龟、泥鳅、鱼、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等（但海产品的禁食范围有些变化）。
在肉食方面，回族只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛、羊、骆驼、鹿、山兔等；禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽等；在水产中只食鱼、虾。在这些可食动物中，不吃自死的，也不吃外族人屠宰的；必须是清真寺四掌教（刀师傅）或阿訇屠宰的方可食用。
鱼类：腹下有鳍，身上有鳞，脊上有刺，有头尾的，如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等可以食用。不能食用的有鲸鱼、鲨鱼、青蛙、乌龟、海豚、海豹、海狗、海狮等，还有“像鱼不是鱼、叫鱼不是鱼”的，如泥鳅，甲鱼、贝类等。
广州哪里有吃这种海鲜大餐的
1、金沙港海鲜酒楼，地址：广州市荔湾区黄沙大道黄沙海鲜批发市场新大楼5楼。
2、宏港海鲜酒楼，地址：广州市海珠区新港西路152号。
3、新聚贤海鲜酒楼，地址：广州市海珠区工业大道373附2号。
4、极味海鲜酒楼，地址：广州市天河区林和西横路38号。
5、南海明珠海鲜酒楼，地址：广州市海珠区宝岗路265号。
海鲜粥过夜还能吃吗
海鲜粥过夜不能吃。海鲜粥中海鲜富含多种营养物质，隔夜的海鲜粥，经过冷却之后，海鲜中的细菌会再次复活，会使得海鲜粥含有毒性。有一些海鲜隔夜后再次食用，会产生蛋白质降解现象，对蛋白质降解后会产生很多的废物，当废物被人吃惊去后，会对人的器官造成伤害。
佛里面吃海鲜鱼虾等也算吃荤吗
1、荤属于蔬菜，指葱、洋葱、韭、大蒜、小蒜等五荤。所说的肉类叫腥。吃荤容易刺激荷尔蒙分泌，乱人心性，故为佛禁止。
2、吃腥杀生，为五根本戒之首；吃肉折福，造业，有心修行佛法者应尽量少吃。
3、不准在庙里出家之人食用，以防念经时恶气相侵。后来佛教又规定，不准杀生，更标准吃动物性食品，所以把荤引申为动物性食品。
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