时间：2023-12-29 13:00:04 浏览：22
菜花和豆腐可以同吃。菜花是十字花科蔬菜，豆腐可以和十字花科蔬菜同食。
豆腐不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，也是可以一起吃的。将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水焯一下，可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
绿菜花怎么做好吃
1、食材：绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。
2、首先将绿花菜用刀切成一小块一小块，不要切得太碎，这样容易烂，不好吃。
3、接着把胡萝卜切成片，切半根就行，喜欢吃的可以切一根。
4、锅里放500ml的水，烧开。
5、将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中，煮2分钟（时间长短视花菜的老嫩程度）。捞出控干水分。
6、用刀背将蒜拍碎，切两下就行。
7、锅烧热，放入适量的花生油，将蒜放入，炒香。
8、将花菜和胡萝卜全都倒入锅中，快速翻炒，倒入适量的味极鲜，继续快速翻炒。
9、放入适量的盐，翻炒均匀后关火，倒入香油，味精即可出锅。
菜花这样简单做好吃的炸酱面
1、首先将锅中放入清水烧开。
2、然后加入压面。
3、将压面煮至沸腾。
4、再将锅中加入适量清水。
5、再次沸腾，直至面条熟透。
6、盛入盘中。
7、加入菜花肉丝酱。
8、加入葱丝。
9、加入白萝卜丝即可。
菜花表面有黑点能吃吗
1、如果是菜花表面有一些黑点的话，没有溃烂，没有害虫，只需将有黑点的部分削掉即可，可以安全食用。
2、花菜上长黑点，通常有两种原因：一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致花菜发病。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
