时间:2023-12-31 12:42:03 浏览:14
每个人的口味不一样,有些人感觉土豆包子并不好吃。
土豆包子做法步骤:
1、 把面粉合成面团,发酵至两倍大;
2、 土豆跟葱洗干净,切成小块。里面加入清油、葱、盐、辣椒面、八角粉、花椒等调料拌匀;
3、 把面团分成一个个小块,擀成面皮;
4、 在面皮中间放入适量土豆;
5、 包成包子,放入锅中,蒸二十分钟即可。
怎样做土豆面好吃
1、土豆洗净削皮切薄片蒸熟,或者放微波炉微波6分钟,之后取出来捣成泥。
2、在大盆里倒入600克面粉,3克盐,一个鸡蛋和土豆泥,先用筷子搅拌成絮状,再用手弄成团,干湿度为偏干点比较好操作,要是太湿了继续加面粉搅匀,揉到不粘手又能成团为止。然后放一边醒一会儿。面团形状最好是长方体的。
3、装好面条机开始制作面条了,切四片1厘米厚的面片,两面分别均匀沾上面粉,然后放在压面机上就可以压面了,首先先一片一片压,然后再两片压,最后四片并一片压,在压过程中要面片会黏的话一定要抹粉,压好了就可以放到切面机上切面了。调整扭我是从6慢慢转到3。
4、切好的面条放在晒面架上再让电风扇吃很容易干的,这样就不容易粘黏在一起。
5、晒干的面条吃不完可以放冰箱冷冻保存。
6、做好的面条要另起锅捞一下,汤料煮好了再放进去,这样煮出来的面汤是清清的,不会粘稠。
土豆削皮放水里第二天能吃吗
土豆削皮放水里第二天能吃,土豆去皮后泡水里能够有效延缓土豆变质和表面变黑。大概能将土豆的保质期延长至五至七天,三天后食用一般不会有问题,不过为了保险起见还是需要观察土豆表面是否有变绿的现象,一旦发现变绿需要立即丢弃。
茄子土豆怎么做好吃
1、食材:茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g、食盐2g、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g、葱姜20g、八角2个、茄子300g、土豆300g。
2、把茄子和土豆去皮,茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘。
3、将葱、姜、八角爆香。
4、放入土豆和茄子炒香。
5、加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
6、加上水,盖上盖子,炖15分钟。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢