蛤蜊海鲜面怎么做好吃

时间：2024-01-01 12:06:04 浏览：61

1、准备食材：蛤蜊、对虾、青椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、大料、干面。

2、蛤蜊要买吐好泥的，再各种洗，大火水沸放蛤蜊，转中火2分钟出锅。

3、将蛤蜊与汤分开装，煮汤时撇出泡沫，配料切丝，同时用另一个锅子煮面。

4、锅里放大料花椒，少许盐调味煮沸，放入对虾，中火2分钟。

5、倒出虾后刷锅，一匙植物油，小火。

6、依次，放入青椒丝翻炒，倒入蛤蜊汤和排骨汤，放入豆泡、香菜、葱花叶，放入8分熟的面条转小火，最后放入蛤蜊、对虾、香菜叶装饰。

蛤蜊海鲜面怎么做好吃

延伸阅读

海鲜菇不能和什么一起吃

1、海鲜菇可以和任何的东西一起吃，还没有资料表明，海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的，是过敏体质的人慎吃。

2、海鲜菇的功效与作用：滋补身体。海鲜菇还有丰富植物蛋白和十几种对人体有益的氨基酸，还含有丰富多糖，原来是用它后能滋补强壮身体，也能提高身体的抗衰老能力，另外它含有的有机溶剂在被人体吸收后，还能清理人体内的自由基，并能阻止新的自由基生成，能防止自由基对人体细胞产生破坏，经常食用能提高人类身体素质也能增强人体的抗病能力。

3、美容养颜。海鲜菇中有一些天然粘液，这是一种类似于胶原蛋白的存在，人们使用它后能尽快把这种物质吸收和利用，能滋养细嫩肌肤，并能提高皮肤弹性和减少皱纹和色斑生成，经常吃海鲜会让人类肤质明显改善，也会让人类的皮肤保持健康的年轻状态。

吃完巧克力能不能吃海鲜

海鲜有利于降血脂，但食用过量有可能使人体胆固醇升高，引发一系列问题。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病的形成几率。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多，但是它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇‍。

巧克力是一种高热量食物，和海鲜一起吃并不会有什么危害。

海鲜酱好吃吗

海鲜酱是一种调味品，主要材料有白砂糖，黄豆，小麦粉，食用盐，小麦粉，酿造食醋，脱水大蒜，盐渍辣椒，黄原胶，红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味。储藏方式是置于阴凉干燥处，开启后需要冷藏。保质期是18个月，产地是广东佛山。