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苦瓜怎么生吃才好吃

时间:2024-01-03 13:12:03 浏览:50

凉拌苦瓜制作方法:

1、准备食材:苦瓜500克、红辣椒30克、香油2茶匙、酱油半茶匙、豆瓣酱少许、蒜泥少许、盐、味精;

2、将苦瓜去瓜蒂,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用;

3、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;

4、将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。

苦瓜怎么生吃才好吃

延伸阅读

酿苦瓜怎么做好吃

1、苦瓜洗净,肉馅备好,苦瓜一分为二,葱姜切末。

2、往苦瓜中间抹上一层薄薄的生粉。把肉馅酿进去。

3、锅烧热,放油,把苦瓜放入煎香定型。两面都煎一下。

4、取出后,切件,上盘。进蒸锅,大火蒸制15-20分钟。

5、锅里放油,把葱姜爆香,淋入生抽,加入蚝油,糖,清水各适量。

6、煮开后,倒入生粉水,打个极薄的芡汁。过滤掉渣子,取汁备用。

7、苦瓜蒸好了。取出摆盘,淋汁,上桌,开吃。

澳大利亚苦瓜素怎么吃

1、澳大利亚苦瓜素吃法:成人每天3次,每次1-2粒,随餐服用,或遵医嘱。

2、healthy care苦瓜素胶囊它不仅能保持身材,还能控制血糖,对治疗糖尿病有很大的帮助。

3、由天然苦瓜提取,苦瓜中含有苦瓜苷和植物胰岛素,可以帮助维持血糖水平的正常,同时含有多种其它的营养成分。维生素c的含量是西红柿的7倍,长期服用可以增加免疫力,而且还有排毒养颜的功效,配合合理膳食还能有效控制血糖含量,非常适合患有各型糖尿病的人群,对控制血糖和预防糖尿病有极好作用。

苦瓜不能和什么食物一起吃

苦瓜不能和这些一起吃:

1、苦瓜+南瓜:南瓜性温、味甘宜实用宜*用,营养丰富,易消化,但和苦瓜一起吃会破坏维生素c。

2、苦瓜+豆腐:豆腐有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,结合苦瓜一同食用可能引起结石、缺钙、血压失衡等症状。

3、苦瓜+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,而苦瓜*性大,相结合着吃会有反作用,容易中毒。

4、苦瓜+山竹:山竹性平,且味道甘甜,而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同,一起食用会引起身体不适。

5、苦瓜+猪小排:猪小排含有高蛋白,营养丰富,单独食用营养价值很高,但和苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。

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