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白果可以炒菜吃吗

时间:2024-01-05 19:36:02 浏览:97

白果可以做白果炒芹菜 。具体做法为:

原料:

白果80克、芹菜250克、红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。

做法:

1、西芹洗净切成段,红椒切片。

2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。

3、起油锅,爆蒜姜末。

4、放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。

5、最后加入红椒和味精炒匀即可。

白果可以炒菜吃吗

延伸阅读

白果仁怎么吃

1、由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性,所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右,这样才可以去除食物中的毒性,然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果。

2、银杏果可以蒸着吃或者是烤着吃,在高温的情况下,可以杀死银杏果中的毒素。

3、可以用油炸着吃。

白果三角形的能吃吗

1、可以的。

2、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

3、敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。

4、收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。

5、祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。

6、收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。

7、治疗肺结核用法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减),饭前服,视病情连服1~3个月。

白果树的果能吃吗

1、可以。银杏树的果实是“白果”。

2、白果(学名:ginkgo biloba),又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。

3、白果主要分为*用白果和食用白果两种,*用白果略带涩味,食用白果口感清爽。

4、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。

5、性平、味甘、略苦涩,有毒。目前医*界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。

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