时间:2024-01-06 11:30:02 浏览:29
材料原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。
配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;
2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;
3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;
4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀。
怎么腌制白萝卜好吃
食材用料:白萝卜、胡萝卜、小米椒、仔姜、盐、醋、糖。
做法:
1、红白萝卜洗净切条,生姜切片,辣椒切掉两头备用。
2、萝卜条用盐腌制半个小时。
3、腌制出来的水分倒出,洗净沥干水分。
4、沥干水分的罗卜条放入保鲜盒中,放入生姜片和辣椒。
5、到入适量的醋,加入适量的糖。
6、放入冰箱冷藏一天,开盒即食。
白萝卜和雪碧怎么做好吃
1、用料:白萝卜半根、白醋 10-20滴、盐2克、雪碧1瓶、干辣椒 3个。
2、白萝卜去皮洗净。
3、用刮刀刮成薄片。
4、刮好备用。
5、加盐杀水。
6、卷成卷。
7、放入一个饭盒。
8、加三个辣椒。
9、加入几滴白醋。
10、倒入雪碧。
11、盖盖腌制两个小时。
12、盛出装盘完成。
萝卜发黑是什么原因可以吃吗
1、白萝卜的心发黑还能吃。白萝卜发生黑心的原因主要有三个方面:一是土壤缺硼,二是土地渍水或板结缺氧,三是黑腐病菌引起。黑心萝卜只要去掉黑心部分,白质的可以吃。
2、白萝卜的个头比较大,除了家庭外一般情况下一只萝卜一天是吃不完的,萝卜的保存方法就很重要了,这时候可以用保鲜膜将白萝卜整个包裹住,然后放在冰箱保存,可以适当的延长白萝卜的食用期限。
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