时间:2024-01-07 17:42:03 浏览:19
速冻桑葚为桑葚的一种保存方法,食用时与新鲜桑葚无异,可做成桑葚汁。具体做法:
1、将桑葚汁在常温下解冻;
2、解冻完成后洗净后放入锅中,倒入三倍量的水,大火煮开后转中小火;
3、在煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉;
4、可根据个人口味,加入适量冰糖;
5、煮5至10分钟,过滤出汁水即可饮用。
女人吃桑葚的好处
1、补血:
中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
2、美容养颜、延缓衰老:
桑葚含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
3、乌发美容:
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
4、明目:
常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。因此,在办公室内上班,经常面对电脑工作的女白领们可多食用。
5、健脾胃助消化:
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。消化不良的女性朋友们不妨多食用。
桑葚怎么吃好吃
一、桑葚酱:桑葚1000克、冰糖200克 、盐3克。
将桑葚清洗干净,沥干水分备用。
桑葚直接放入锅中,放入冰糖,和少量的食盐,盖上锅盖小火焖煮十分钟即可。
晾凉后可以直接放入玻璃瓶中,密封保存。
二、桑葚酒:桑葚300克、白酒800毫升、黄冰糖100克。
准备桑葚300克倒入杯中。
倒入杯中200克黄冰糖。
白酒800毫升倒入杯中。
盖上盖子,密封1个月即可享用。
三、桑葚枸杞粥:桑葚50克、大米50克、糯米50克、枸杞20克、清水适量。
把桑葚和枸杞洗净,把糯米、大米都清洗干净。
把桑葚糯米、大米,加进饭煲压力锅,再加入清水。
盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式,煮50分钟。
时间到了,加枸杞搅拌均匀,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。
桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
桑葚不宜和什么一起吃
1、不要吃桑葚的时候吃苦瓜、丝瓜、马蹄、百科、莲藕、绿豆、鸭子、虾等性子凉的食物一起吃。吃桑葚的时候最好不要空腹,这样对营养吸收不太好。
2、吃桑葚的话最好挑选紫黑色的那种桑葚吃,营养比较高,一定要吃熟的桑葚。如果是体虚的孩子,最好不要吃太多桑葚。
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