时间：2024-01-09 15:18:04 浏览：13
鸡心贝炖梨的梨能吃。制作方法如下：
食材如下：鸡心贝、雪梨、冰糖、水。
制作步骤如下：
1、首先准备一个雪梨，并将鸡心贝碾粉备用。
2、然后将梨去皮去心切小块，加上冰糖和鸡心贝粉并加上八分满的水。
3、最后将汤隔水炖一个小时，炖好后将汤连同梨一起吃即可。
鸡心怎么煮好吃
1、首先把鸡心头切掉，再将鸡心一切二，依次做完，之后将鸡心焯水，水烧开后加入一切二的鸡心，大火约2分钟，捞出用冷水冲洗干净。 胡萝卜去皮洗干净切丝，青椒洗干净切丝。蒜去皮切碎。
2、锅中加入食用油，放入蒜炒香。
3、加入焯水的鸡心煸炒。
4、加入盐。
5、加入一勺白砂糖，也可以不放，根据个人喜欢。
6、加一勺生抽。
7、再加入一勺料酒。
8、加入孜然粉，快速翻炒2分钟出锅。
9、装盘后撒上熟白芝麻即可。
鸡心鸡腿怎么做好吃
1、食材：鸡腿适量、鸡心适量、鸡胗适量。
2、准备适量鸡胗和鸡心，再备上两根鸡小腿。
3、处理食材：把鸡胗盖上十字花刀，去掉黑心，鸡心对半切开，鸡腿两面划上三刀，备用。
4、准备料理杯，加上一把干辣椒，炸成碎末，盛出备用。
5、然后把处理好的鸡肉食材，控干水分，加上适量生姜、洋葱丝。
6、再加一点料酒、生抽、精盐、鸡粉、辣椒粉和五香粉，翻拌均匀腌制半个小时备用。
7、起锅烧油，油量多一些，油温升至五成热。
8、把腌制好的鸡肉食材撒上一点点干淀粉，再次拌匀，挨个下入油锅。
9、最后等到鸡肉食材炸至金黄熟透捞起控油。摆盘撒上麻辣鲜，就可以开吃。
怎样做孜然鸡心好吃呢
1、主料：鸡心适量；辅料：香菜适量；调料：食盐5克、酱油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然适量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油适量。
2、鸡心划成十字花，在凉水中浸泡半个小时，香菜洗净切段。
3、锅中烧水，鸡心冷水下锅焯水，加少量料酒，焯好后捞出控干水分备用。
4、锅中烧油，炒香葱姜蒜和红辣椒，将鸡心下锅炒。
5、加半手勺料酒少量酱油。
6、鸡心炒熟将香菜下锅，加干辣椒粉和孜然，加盐、糖、鸡精、胡椒粉。
7、翻炒均匀就可以出锅了。
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