时间：2024-01-12 08:12:03 浏览：47
食材：红辣椒500g，油适量，盐适量，豆瓣适量，豆豉适量，甜面酱适量，姜蓉适量，辣椒粉适量，冰糖适量，白酒适量，花椒粉适量，芝麻适量。
步骤：
1、红椒切碎；
2、豆豉切碎；
3、鲜毛豆，黄豆，去掉了外皮；
4、准备辣椒面，芝麻和花椒粉；
5、红椒碎用白酒和盐腌30分钟；
6、锅中放油，加豆豉炒出香味；
7、加豆瓣；
8、加姜蓉；
9、加红椒；
10、加甜面酱；
超市买的成瓶的芝麻酱怎么吃啊
1、先把芝麻酱用凉开水调稀，注意不要一次加多了，最好一点一点的加水，这样能调的均匀；
2、再把酱豆腐用勺子捻碎与芝麻酱混合，加一点韭菜花，根据个人口味喜欢咸的可多加一些，搅匀；
3、再加一些糖、鸡精，吃的时候可依个人喜好加点香菜末、蒜末、辣椒油。
超市青团可以直接吃吗
超市青团可以直接吃的。但从营养的角度上来说，超市的青团最好是热着吃。因为青团中的主要成分是糯米，其吸水性和膨胀性小，难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化，这样是不利于健康的。而且冷的青团，血糖上升速度非常高，很容易引起血糖升高。
首先青团吃之前最好先加热，因为青团中的糯米冷却后更容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏。还要提醒的是，吃青团时，尽量不要再吃肥肉，因为糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极易引起消化不良。此外，吃青团最好再食用一些有助于消化的食品，比如竹笋或马兰头一起，可以加快青团的消化和营养的吸收。如山楂，可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
超市冷冻鱼排怎么吃最好详细点
原料：
主料：鱼排3块，每块约150克。 辅料：色拉油500克，面粉500克，面包渣50克，鸡蛋2个，番茄酱8克，白糖20克，白醋、料酒各5克，精盐3克，胡椒粉1克。
制法：将鱼排加入料酒、精盐、胡椒粉、5克白糖腌渍15分钟；鸡蛋打散。锅中放油烧至六成热，将鱼排蘸上面粉，拖一层蛋液，两面均匀地粘上面包渣，压实放入锅中煎熟，捞出，沥油，用刀切成条，码在盘内。锅中剩15克油，加入番茄酱、剩余白糖、白醋和60克水煮至滚开，淋在鱼排上即可。特点：鱼香浓郁，入口酸甜。
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