时间:2024-01-13 21:36:04 浏览:13
海马灵芝可以一起煲瘦肉。
准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
做法:
1、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。
2、把海马剁成小块。
3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
4、加水至炖盅9分满。
5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
瘦肉粥该怎么做
1、材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。
2、瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。
3、砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。
4、粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟。
5、再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。
瘦肉怎么做鲜
1、瘦肉根据喜好切均匀的片、条、丝,加入少许盐、味精、少量糖、鸡蛋清或湿生粉抓匀、腌好。
2.把锅烧热,倒入适量的油(根据你的肉多少选择加油的量),等锅里的油冒白烟后倒入腌好的瘦肉,炒匀,待肉丝基本已经好时,倒入姜片(姜片也可以事先倒入少许油炒一下),炒一会,放入盐、味精即可。
虾皮瘦肉稀饭怎么做
1、用料:大米适量、虾皮、猪骨汤、瘦肉末、蔬菜、盐适量。
2、虾皮洗净晾干水分,瘦肉末准备好。
3、大米洗净放入适量的水和几勺猪骨汤,然后放入瘦肉末和虾皮,用筷子搅一下。
4、等大米快要煮熟的时候放入自己喜欢的蔬菜,加入适量的盐再煮几分钟,虾皮瘦肉粥就完成了。
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