时间:2024-01-20 07:24:03 浏览:70
1、材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。
2、豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。
3、热锅冷油爆香姜丝取出。
4、放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。
5、最后加入韭菜段翻炒至熟即可。
黄豆酱焖鱼怎么做好吃
食材用料:鱼400克,黄豆30克,香菜5克,红椒5克,姜5克,蒜5克,盐,黄豆酱。
做法:
1、福寿鱼一条杀好去除内脏和鱼鳞,两面划上几刀, 鱼的两面抹点盐再放上姜片腌制一会;
2、准备好配菜,蒜切末,姜切丝,香菜切碎,红椒切丝,黄豆准备好;
3、锅热油,把福寿鱼放进去,先不要翻动它,不然鱼皮会破,中火慢煎它;
4、煎好一面翻过来煎另一面;
5、煎好的鱼拨一边,加入葱姜蒜炒香;
6、加入适量的黄豆酱,和一小碗凉白开。
黄豆和螃蟹能一起吃吗
能一起吃,螃蟹是寒凉食物,只要注意别生吃,别吃死蟹就可以了,要煮透,否则会有微生物病菌滋生。豆子本性温和,没有和螃蟹相克之说,但是豆子易涨肚,不能多食。再就是注意,再好吃的东西,再有营养也不要暴饮暴食,否则没事也吃出事了,中庸些好。
新鲜黄豆如何做更好吃
1、将买来的嫩黄豆洗净备用。
2、将姜和葱洗净切好备用。
3、将紫红辣椒洗净切好备用。
4、在锅中放入适量水,将备好的嫩黄豆倒入锅中,煮熟。
5、加入备好的紫红辣椒,煮一会。
6、将嫩黄豆滤掉水,倒入碗中,趁热加入适量食盐。
7、加入切好的姜葱。
8、加入适量酱油。
9、加入适量醋。
10、加入适量鸡精。
11、搅拌均匀后,就可以食用美味的嫩黄豆了。
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