时间：2024-01-20 14:18:03 浏览：13
1、可以做汤圆、糯米团、糯米饭、八宝粥、粽子等。
2、糯米饭做法：准备食材糯米200克、腊肠50克、鸡蛋1个、葱5克、香菇50克、胡萝卜50克、盐3克。
3、容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小时。
4、倒入电饭煲，按蒸饭模式。
5、准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。
6、锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。
7、倒入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒均匀。加盐，倒入糯米饭，中火炒熟即可。
糯米粉做的小酥肉怎么做好吃
1、五花肉半斤、鸡蛋两个、盐半小勺、白胡椒粉半小勺、白糖一小勺、花椒粉一小勺（现磨有颗粒感最好）、淀粉两汤勺（红薯淀粉最好）、面粉两汤勺、料酒一汤勺、生抽 一汤勺、油一汤勺、姜片少许、啤酒适量。
2、将五花肉去皮后切成薄片，也可以切成长条状，看自己喜欢。
3、五花肉放入大碗中，加入少许姜片和白胡椒粉，花椒粉1小勺，料酒和生抽各1汤匙，白糖1小勺，盐1/2小勺，植物油1汤匙，搅拌均匀腌制一会。
4、另拿一个碗，打一个鸡蛋搅散，加入2汤匙淀粉和2汤匙面粉，加入啤酒，搅拌均匀成黏糊状。（如果有小疙瘩就静置一会再搅） 搅拌成均匀的糊状。啤酒调好面糊后，把肉倒进去与面糊抓匀，加入几滴白醋“醒发”。
5、锅加入足够的油，待烧至7成热时候，用筷子捡入五花肉分次进行炸制，不要一下子倒入，很容易粘在一起，炸到表面金黄控油捞出，晾凉一会； 将锅内的油烧至比刚才略高一些，倒入全部的酥肉进行复炸十几秒钟，控油捞出。要想酥肉酥脆不回软，复炸必不可少。
糯米吃多了会怎样
糯米吃多造成的影响：
1、糯米性粘滞，难于消化；
2、糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
糯米的简介如下：
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
红枣桂圆糯米稀饭吃了有什么好处
1、红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。
2、中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。
3、而*理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
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