时间：2024-01-21 07:12:03 浏览：32
1、产妇坐月子期间，在前半个月还是吃公鸡好一点。
2、公鸡有利于下奶，尤其是对奶水不足的产妇，在整个月子期间，最好是吃公鸡。公鸡所含雄激素有对抗雌激素作用，会使乳汁增多，且公鸡所含的脂肪较母鸡少，不易导致发胖。
坐月子羊肉汤怎么做才好吃
材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
制作方法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水；
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块；
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中；
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒；
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂；
6、盖上锅盖，转小火慢炖1到1个半小时；
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐；
8、转中火继续炖15到20分钟后关火即可食用。
如何做鱼给做月子妈妈吃
1、月子期间在给产妇煮鱼时候，要去农贸市场买新鲜的活鱼。一定要挑选新鲜活泼而有活力，无论色泽上还是活跃度上都要精心挑选，这样的鱼才是健康安全。最好是要挑选鲫鱼，因为鲫鱼对于产后女性的身体康复和乳汁分泌是较好的鱼类品种。
2、然后将买来的鲫鱼去鳞去除内脏，清洗干净后，稍微晾干表面水分，将铁锅置于火上放入少量的食用油，将鱼两面煎至微黄，然后开大火倒入沸水，水没入鲫鱼三公分即可，切记一定要加入沸水。然后放入3~4片生姜不要放其他的调料，大火煮开以后再炖10分钟就可以得到一锅营养浓厚的白汁鲫鱼汤，产妇在食用的时候加入少许食盐就可以了。
如何做月子餐
1、五谷杂粮饭，材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量，将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
2、菠菜炒猪肝，材料：猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许，猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾，切段。锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。
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