时间:2024-01-24 21:18:03 浏览:11
1、主料:土豆、红尖椒、青尖椒;调味料:盐、鸡精、白糖、料酒、酱油;香味料:葱、姜。
2、土豆一切为二。大小块均匀切块,切完后放入水中清洗。
3、锅内倒入油,将洗好的土豆捞出放入油锅炸,炸好后捞出。
4、加入姜葱蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、酱油、化开料汁,放入土豆进行翻炒。
5、加入青红尖椒,超均匀,出锅装盘即可。
一岁可以吃蒸土豆么
1、一岁可以吃蒸土豆。
2、土豆是婴儿的安全辅食蔬菜,它所含的成分是婴幼儿身体发育所必须的营养物质,而且不易引起过敏,丰富的膳食纤维还能预防婴幼儿便秘的发生。
3、不过,不适宜给儿童食用过多的油炸土豆条、土豆片等零食,因为土豆在高温油炸的作用下,维生素c被大量破坏,同时增加了脂肪的摄入。
葱能不能和土豆一起吃吗
葱能和土豆一起吃。还有一道菜就是葱炒土豆,做法如下:
1、准备好新鲜土豆一到两个,大葱两根。土豆去皮,大葱去掉老叶洗干净,备用。
2、接着把洗干净的大葱切段,土豆切丝装盘备用。老姜也可以切几片,也可以不要。
3、热锅下油,如果有猪油(化油)也可以加一些,这样炒出来更香。倒入土豆丝快速翻炒。
4、接着加切好的葱段,炒熟,如果有点儿糊锅,可以把火转中小火,或者加少许的开水。记住不能加冷水,否则土豆丝比较硬哦。
5、最后加适量的食用盐就可以装盘出锅啦。
好吃土豆炒猪肉做法
1、主料:土豆2个,猪肉200g,柿子椒4个,少量葱姜蒜。辅料:植物油,盐,淀粉,生抽,香油,鸡精,花椒,白糖。
2、土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。
3、葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。
4、猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻。
5、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入花椒炒香。
6、转大火,放入肉片翻炒至颜色发白。
7、加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒并加入青椒。
8、放入土豆及少许鸡精,以大火炒匀即可。
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