时间:2024-01-25 07:24:03 浏览:42
1、主料:淡奶油200克、蛋糕胚黄1个。
2、辅料:糖粉50克、芒果15克、椰蓉适量。
3、做法:
(1)准备淡奶油、糖粉,打发。
(2)蛋糕胚黄切两半。
(3)抹一层淡奶油。
(4)加芒果,抹匀。
(5)在顶部一层刷奶油,盖上。
(6)盖上后,抹上一层淡奶油。
(7)用刮刀涂匀。
(8)放上自己喜欢的水果。
(9)撒上适量椰蓉,完成。
怎么做发糕又软又好吃
1、将玉米面倒入碗中,边加开水边搅拌。
2、搅拌成面疙瘩时打入两个鸡蛋,加一勺白糖,一勺酵母粉充分搅拌。
3、接着倒入准备好的面粉,继续搅拌均匀后,盖上盖子发酵。
4、葡萄干挤干净备用。
5、将发酵好的面泥搅拌几下。
6、准备蒸盆,盆内刷油,接着倒入玉米面胡摊平,均匀的摆放葡萄干。
7、将蒸盆放入锅中蒸煮,半小时即可出锅。
怎么做又好吃的千层蛋糕
1、鸡蛋液100克,低粉160克,打奶油的白糖25克,牛奶470克,奶油250ml,细砂糖35克。
2、打入2个鸡蛋,大概100克左右(浮动5克以内可以接受),再加入35克白砂糖,用蛋抽打散白砂糖,打出小泡沫
3、加入30克玉米油或者融化的30克黄油,打均匀,没有油星就可以了。
4、加入160克低筋面粉,搅拌均匀。
5、倒入470克牛奶,搅拌均匀。
6、筛一次,接下来就是摊面皮了。
7、小火往平底锅中倒入面糊,多余的倒出,鼓起大气泡后就好了小心取出,一张张弄好备用。
8、淡奶油250ml加入25克白砂糖,用电动打蛋器打好,这个看张数,大小,个人喜欢奶油的多少,毕竟有些人喜欢奶油多点,那250ml肯定是不够的。可以350-400ml。然后装入裱花袋。
9、先铺一张饼皮加奶油再加戚风蛋糕一层,再加奶油一层,再饼皮,再奶油,再加水果,再奶油再饼皮即可。(水果具体看个人爱好)。
蒸鸡蛋糕误放了料酒还能吃吗
加入的料酒量不多是没有影响,只是鸡蛋的口味比较重了。料酒量过多最好不会食用。蒸鸡蛋糕的做法: 1、新鲜鸡蛋一个打入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀; 2、加水,最好是温水;3、水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密,太少蛋羹成形会比较困难,因而加水的量根据鸡蛋个数确定;4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖要留缝,不要盖严实了; 6、大概10到15分钟,鸡蛋糕就好了。
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