时间：2024-01-26 18:30:04 浏览：40
1、重阳节喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕。
2、秋天正是菊花盛开的时节，在古代文人墨客会将上好的菊花收集起来，用来酿造美酒，所以菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
3、重阳糕是直接用重阳节的名字命名的，在古代人们在这天都会去登高望远，而糕”与“高”同音，又有步步高升的含义在里面，比较吉利。
4、秋天也是螃蟹最肥美的时刻，膏黄美味，肉质细嫩，古往今来，许多文人墨客品蟹为后人留下许多轶闻雅事，但是螃蟹属凉性，多食不宜。
5、吃糍耙是我国南方特有的食俗，正是稻米收割的季节，将新鲜收割的糯米制作成成糍耙，吃到嘴里让人回味无穷。
9月9日重阳节吃什么
1、九月九重阳节可以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕等。重阳节是中国的传统节日，正逢秋高气爽的时节，这个时候有不少的美食成为最传统的饮食。
2、秋天正是菊花盛开的时节，在古代文人墨客会将上好的菊花收集起来，用来酿造美酒，所以菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
3、重阳糕是直接用重阳节的名字命名的，在古代人们在这天都会去登高望远，而糕”与“高”同音，又有步步高升的含义在里面，比较吉利。
4、秋天也是螃蟹最肥美的时刻，膏黄美味，肉质细嫩，古往今来，许多文人墨客品蟹为后人留下许多轶闻雅事，但是螃蟹属凉性，多食不宜。
5、吃糍耙是我国南方特有的食俗，正是稻米收割的季节，将新鲜收割的糯米制作成糍耙，吃到嘴里让人回味无穷。
重阳节为什么吃桂花糕
1、吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
2、据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。
3、讲究些的做成宝塔状、九层，上面再做两只小羊，以合“重九”、“重阳（羊）”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗，并点上蜡烛灯，用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗则隐喻为茱萸。
4、唐武则天曾在重阳时，令宫女广采百花，和米捣碎，蒸制“花糕”（如菊花糕、桂花糕等），用以赐赏众臣，以笼络人心。明清时，重阳糕的制法更趋精细，种类也繁多，并且有了成人和儿童食品之分。据载：“京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面垒果蒸成者，有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂，绕街卖之。”
重阳节吃什么传统食物
1、饮菊花酒.九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”，在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。
2、羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。
3、花糕。重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品
4、螃蟹。螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素a、e和b族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素a，有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。
5、菊花糕。霜降之时，唯此草茂盛。菊花也就被古人视为重阳的“候时之草”。重阳也因此称为菊花节。
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