时间:2024-01-28 19:48:03 浏览:48
1、淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样咸鱼就不那么咸了。
2、白酒去咸法:把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正。
3、醋去咸味法:把咸鱼放入盆内,然后倒入一些温水(水量以将咸鱼浸没为度),再倒进2-3勺醋,浸泡3-4小时即可。
4、淘米水去咸法:在淘米水中加1-2小勺食碱,然后将咸鱼放入。泡4-5小时后,将咸鱼捞出,用清水洗净即可。
5、香煎咸鱼原料:红杉咸鱼(实肉咸鱼)、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。
操作:咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末(咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短)。锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,继续煎出香味。加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。
金鱼吃的浮萍养殖方法
1、浮萍养殖期间要给予充足的光照,多见阳光才会生长旺盛。
2、浮萍喜18-30度之间的温度环境,夏季和冬季要注意及时降温保温处理。
3、浮萍养殖期间还要定期施肥,保证养分充足。
4、水的ph值不可过高或者过低,否则都会影响浮萍生长。
请问鲤鱼鱼籽怎么做才好吃
鲤鱼鱼籽在烹制的时候要保持味道的鲜美,一般会与鸡蛋或豆腐等味道较为朴实的食材搭配,但是有些人可能喜欢味道较重的食物,因此可以可以将鱼籽和青椒一起炒,又是另一番风味。
鲤鱼的鱼籽是可以吃的,鲤鱼鱼籽也是比较常用来食用的一种鱼籽,鱼籽具有很高的营养价值,它所含有的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素等都是我们人体重要的营养补充剂,鱼籽中粗灰分含量十分丰富,它其中含有大量的磷酸盐和石灰质,对于大脑和骨髓的发展都是有好处的,所以吃鱼籽对我们的身体是有好处的。但是由于鱼籽的脂肪和胆固醇含量较多,因此老人不可多食。
龙利鱼不能和什么一起吃吗
1、高钠元素食物,龙利鱼含有丰富的钠元素,食用龙利鱼时再食用其他高钠元素的食物,会引起身体中钠元素的升高,影响身体健康;高胆固醇食物,龙利鱼的胆固醇含量较高,吃龙利鱼时吃高胆固醇的食物会引起大量的胆固醇堆积在身体中,对健康不利。
2、龙利鱼是海鱼,本身就含有丰富的钠元素,食用龙利鱼时再食用其他高钠元素的食物,会引起身体中钠元素的升高,进而影响身体健康。常见的高钠元素食物有:腊肉、腊肠、咸牛肉、咸鱼、咸鸭蛋、腐乳、人造黄油、午餐肉、香肠、酸黄瓜、熏火腿等。
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