时间:2024-01-29 13:42:03 浏览:20
1、老年人骨骼老化,且吸收养分特别是钙的能力减弱,这使老年人非常容易发生骨质疏松症。所以需要钙的补充,最好是食补和钙剂相结合。
2、食补:增加蛋类、牛奶、豆制品、鱼虾、海带、紫菜、坚果、甘蓝菜、芝麻、山楂等。
3、钙片:碳酸钙的含量高,而且吸收率也高,容易被胃酸融合,是常吃的一种补钙剂。另外还要多注意维生素b2的增加,可促进骨骼钙的吸收。
老人吃什么最有营养啊
1、多吃燕麦,玉米,大米和小米煮成粥,容易吸收;
2、多吃鸡蛋,豆腐,鱼,瘦肉和禽类补充蛋白质;
3、钙有助于骨骼的生长和修复,老年人身体里的钙流失严重,易患骨质疏松,常吃奶制品,豆类,橙子,弥补钙的流失;
4、粗纤维促进肠胃的蠕动和消化,常吃芹菜,芒果,梨,燕麦片补充粗纤维;
5、维生素延缓视力衰退,增强免疫系统,常吃胡萝卜,菠菜,草莓,哈密瓜,西兰花,西红柿,花生补充维生素。
老人吃阿胶的方法
1、首先取阿胶250g,砸碎。
2、然后,放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。再取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。
3、最后置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。
老人胆结石吃什么好
1、老年人胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如:喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用。在饮食习惯之外,还要养成良好的生活习惯,勤饮水。早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水,有利于稀释胆汁、促排石的作用。
2、其它对于胆结石有利的食物和饮食方法还有,胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。胆结石食用些橄榄油比较好,特别建议患者食用橄榄油,有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。
3、食物宜采用蒸、煮的方法为主,忌食过多的油炸、生冷食品。胆结石患者平时饮食应清淡,宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。以少渣、容易消化的饮食为主,避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品,以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。
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