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番茄牛腩面条怎么做才好吃

时间:2024-02-16 14:30:04 浏览:36

1、牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。

2、牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。

3、热锅放人油,小火爆香花椒、八角、桂皮、香叶,然后翻炒几下之后捞出花椒,放入洋葱碎、蒜、姜片、葱炒出香味。

4、放入牛腩翻炒5分钟,放入料酒、酱油、白砂糖炒匀。加入没过牛腩的热水烧开,小火炖20分钟左右,至汤汁浓稠,放入番茄块翻炒几下。然后,放入电压力锅焖30分钟。

5、锅中放水烧开,下面条煮熟,捞出面条放入做好的牛腩盛入碗中,洒上些许香菜即可。

番茄牛腩面条怎么做才好吃

延伸阅读

鸡脯肉面条怎么做好吃

材料:鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。

2、把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。

3、香菇洗净切片,西红柿洗净去皮切块,鸡脯肉切丝,葱姜切末备用。

4、炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒,之后加盐、鸡精调味。

5、放入清水,等水开放入面条,煮熟即可。

伤口愈合期能吃面条吗

有伤口一般也是可以食用面条的,两者之间没有什么不好的影响。从营养学的角度来讲,面条中的主要成分是淀粉,能够补充机体每天活动所需的能量,同时其中还含有少量的维生素、蛋白质、脂类、矿物质以及人体所需的多种微量元素,对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助,同时也有利于帮助伤口的愈合。只要在伤口愈合期间不吃一些发物,即羊肉、鸡肉等,也不吃一些刺激性比较强的食物,即辛辣的食物、油腻的食物、海鲜类的食物、烧烤类的食物以及容易引起上火的食物就,以免对伤口起到不好的刺激作用导致伤口发炎或者愈合迟缓。

汤面条怎么做才好吃

1、准备好食材:鸡蛋、抄手皮、菠菜、西红柿(我的食材是按照一个2岁小孩的分量来写的,大人吃适量加)

2、胡萝卜是炒过的

3、鸡蛋加少许盐,打散

4、西红柿、菠菜切小片,抄手皮切小片,葱切丁

5、热油锅,下鸡蛋液炒一下

6、西红柿和鸡蛋一起炒一下

7、把鸡蛋和西红柿倒出,分开放

8、油锅里放清水,放入胡萝卜和西红柿

9、待西红柿煮软,就放入面片

10、待面片煮软,就加入菠菜和炒好的鸡蛋,稍微煮一下,放入盐、香油

11、起锅,放葱花。热气腾腾,香喷喷的西红柿鸡蛋面片汤就做好了!

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