时间:2024-02-18 11:48:04 浏览:24
1、将海参切成小块,鲍鱼切成片,油麦菜切碎,水发香菇切粒,小米泡水三十分钟。
2、锅中倒入小半锅清水,烧热后,倒入小米,大火烧开,转小火,再入海参、鲍鱼、香菇,煮三十分钟。
3、接着淋入少量食用油,下入油麦菜,加一勺盐,撒少许胡椒粉,最后滴几滴麻油提味即可出锅。
香椿和海参能一起吃吗
1、香椿可以和海参一起吃。
2、从中医的角度来看,海参属于温性的食物,没有多大调节其他食物属性的功效,并且海参蛋白质的含量极高,食用之后需要一个很好的胃肠功能去消化吸收,而寒性的食物在食用之后会降低胃肠的消化功能,和海参一起吃可引起消化不良,出现腹泻、腹胀等症。
无刺海参怎么做最好吃
1、海参提前泡发;
2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水搅匀;
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡;
4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8到10分钟;
5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3到5分钟;
6、出锅后撒少许香葱粒,酱油和香油调味即可。
海参如何吃更好呢
1、海参最简单的吃法是把海参做成汤,和鸡肉,鸭肉,等肉类一起炖煮,但是一定要先把肉类炖熟之后,之后加海参炖煮10分钟即可,海参还可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
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