时间：2024-02-20 16:54:03 浏览：39
1、准备好的材料包括：芹菜230克，青辣椒适量，胡萝卜适量，圆白菜适量，盐适量，花椒适量，姜片适量，蒜片适量。
2、首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放一旁备用。
3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块，放入盆中。
4、锅里加入水，花椒，盐，使用大火煮开。
5、煮好后关火倒入碗中，进行冷却。
6、盆中放入芹菜，辣椒，胡箩卜，姜，蒜、圆白菜，盐，用筷子拌匀。
7、拌匀后放入盒子里，压块石头，倒入花椒盐水，盖盖。
8、24小时后即可取出，完成。
蒜苔怎么腌制好吃
1、蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃，腌制时需要准备老陈醋，适量食用盐十克，白糖二十五克。凉白开一小碗，新鲜蒜苔六百克。
2、把准备好的新鲜蒜苔去掉根部，用淡盐水浸泡十分钟，取出以后用清水洗净，再把它切成段状，然后在锅中放清水，加少量食用盐，等食用盐化开以后，关火降温。
3、把切好的蒜苔段放在降温后的盐水中，浸泡四小时，取出去掉水分，再把准备好的凉白开、陈醋以及食用盐和白糖一起放在锅中加热煮开，叫我们以后就是自制的糖醋汁，把处理好的蒜苔直接放到糖醋汁中腌制就可以。
辣椒酱要腌制多久才可以吃
根据情况而定。辣椒酱腌制时间应在2天以内20天以上辣椒腌制品在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第4至8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失；腌制品一般时间短的应在两天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用，辣椒酱应腌制一个月时间，这会使辣椒酱味道香辣入味。
梅子怎么腌制好吃
1、准备材料：每斤青梅配150克盐、密封玻璃瓶。
2、青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果，洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。
3、准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。
4、按每斤150克盐的比例装瓶，封好，置阴凉通风处放半年就可以了。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
