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为什么母猪肉不能吃

时间:2024-02-24 07:42:03 浏览:20

最好不要吃。国家允许母猪肉依法宰杀销售。但由于母猪肉残留激素较多,品质相对较低;因此市场销售时要求挂牌标明“母猪肉”,确保消费者的知情权。

由于母猪价格相对便宜,每斤零售价仅仅几元钱,但在很多不良商贩眼里却是宝贝,因为母猪肉与牛肉看上去很接近,感官识别的难度较大,不良商贩将母猪肉冒充牛肉,身价立即倍增,每斤可以卖到20元左右。

据工商执法人员介绍,国家允许母猪肉依法宰杀销售,但由于母猪肉残留激素较多,品质相对较低,因此市场销售时国家明确规定,必须在摊位挂牌标明“母猪肉”,确保消费者的知情权,但市场肉摊很难看到摊主明示售卖母猪肉。“母猪肉就算再便宜,市民基本上不会购买,所以摊主也不愿挂牌经营母猪肉。”工商执法人员称。

为什么母猪肉不能吃

延伸阅读

不吃猪肉是哪几个民族的习惯

回族、维吾尔、哈萨克、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔、柯尔克孜、东乡、保安、撒拉、托茂蒙古、帕西傣、卡力岗藏族等民族都信仰伊斯兰教,都有不吃猪肉的习俗。

伊斯兰教是世界性的宗教之一,与佛教、基督教并称为世界三大宗教。中国旧称大食法、大食教、天方教、清真教、回回教、回教、回回教门等。截止到2009年底,世界人口约68亿人口中,穆斯林总人数是15、7亿, 分布在204个国家和地区,占全世界的百分之23。

迪拜人吃猪肉吗

迪拜人不吃猪肉,迪拜主要是信奉伊斯兰教,该教派是不吃猪肉的,当地禁止食用。迪拜是阿拉伯联合酋长国人口最多的城市,也是组成阿联酋七个酋长国之一。迪拜位于中东地区的中央,是面向波斯湾的一片平坦的沙漠之地。

汆猪肉丸子怎么做才好吃

1、准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油;

2、肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀;

3、锅中烧水,用手挤出丸子,汆到开水中;

4、锅开后,撇去浮沫;

5、煮15分钟后丸子浮上水面,下虾皮紫菜,再加点鸡精、香油调味;

6、出锅,最好放点香菜。

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