时间:2024-03-10 16:36:03 浏览:93
1、海马可以泡酒喝,也可以把海马炖汤喝;海马主要的作用是温肾壮阳、活血散寒、以及调气补肾;经常吃海马能够抗疲劳,对于工作压力大所造成的精神疲劳和肌肉疲劳都有好处;
2、而且海马还能够清楚人体自由基,有延缓衰老以及美容养颜的作用,还能够辅助治疗老年性耳聋、耳鸣、记忆力变差、脑萎缩。
海马吃什么长大的
1、自然海区海马主要摄食小型甲壳动物,主要有挠足类、蔓足类的藤壶幼体、虾类的幼体及成体、萤虾、糠虾和钩虾等。在人工饲养条件下,以摄食糠虾和樱虾效果最好,其次为足类和端足类。淡水枝角类等也可为食。
2、海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。海马行动迟缓,却能很有效率地捕捉到行动迅速、善于躲藏的桡足类生物,分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。
3、海马因其头部酷似马头而得名,但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类,隶属海龙目海龙科海马属头侧扁,头每侧有2个鼻孔,头与躯干成直角形,胸腹部凸出,由10~12个骨头环组成,一般体长10cm左右,尾部细长,具四棱,常呈卷曲状,全身完全由膜骨片包裹,有一无刺的背鳍,无腹鳍和尾鳍。雄性海马腹面有一个育儿囊,卵产于其内进行孵化,一年可繁殖2~3代。目前人工养殖海马已获得成功。海马是一种经济价值较高的名贵中*,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等*用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。海马除了主要用于制造各种合成*品外,还可以直接服用健体治病。
吃海马的禁忌
1、不与寒凉食物同食。海马性温,在食用时最好避免与一些寒凉的食物同食,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。在饭后也不宜马上饮用一些冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等寒性水果,以免导致身体不适。
2、不与啤酒、红葡萄酒同食。食用海马的时候饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。此外,尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
3、皮肤病患者禁食。皮肤病患者不能吃海马,因为海马中所含的蛋白质在进入人体后,会作为一种过敏原,使机体产生过敏反应,如发痒起块等,或是使原来的皮肤病复发、加重。吃海马后引起的过敏性皮肤病,多属于变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等症状。其临床表现多为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状,还有可能会使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
4、食用海马需要煮熟。海马煮不熟会含有细菌,海马中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
海马炖什么吃比较好
海马煲三鲜汤比较好;
材料准备:海马10克,牡蛎肉200克,淡菜100克,紫菜20克,料酒,葱姜汁各15克,醋2克,精盐,鸡精各3克,味精1克,胡椒粉1克,清汤800克,芝麻油5克;
制作步骤:
1、将牡蛎肉治净,锅内放入清汤,加入海马烧开,煮约20分钟,再加下入淡菜,醋,料酒,葱,姜汁烧开煮透;
2、再加入牡蛎肉,精盐,鸡精烧开,煮至微熟;
3、再加入紫菜,味精,胡椒粉烧开,淋入芝麻油,出锅盛入汤碗即可;
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