时间:2024-03-11 16:30:04 浏览:89
1、先准备糖馅,然后将准备好的面粉和糖以4:6的比例混合搅拌。搅拌时间越长越好!
2、将开水倒入面粉之中,使劲在一个方向搅拌,开水一定要适量,不能多也不能少。
3、稍等面糊不烫手后,将油沾在双手上,然后将面糊搓成像耳垂一般柔软且不沾手的的面条备用。
4、分成大小相等的且均匀的小剂子,搓成圆球状。
5、将面团按压成周围内外厚度相同的面皮,中间可以稍微厚一点,然后加入适量的糖馅。
6、用双手收口,并且搓圆。
7、将搓好的,放在手心里,轻轻按压成饼状。
8、起锅,将油烧至6分熟,然后将压好的下入锅中,炸至表面金黄色时,捞出,控油,即可出锅食用。
蛋糕该怎么做好好吃
1、预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
2、将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
3、将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。
4、将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。
5、约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
榴莲可以和蛋糕一起吃吗
榴莲可以和蛋糕一起吃,因为生活中可以做成榴莲蛋糕食用,一起吃无害。
榴莲蛋糕的制作:
食材:
牛奶150毫升,丁吉利粉5克,榴莲250克,淡奶油200毫升,砂糖15克;
步骤:
1、先将丁吉利粉放入牛奶软化;
2、榴莲去核与牛奶一同放入搅拌机打成泥;
3、淡奶油加入砂糖打发至能拉出竖角;
4、淡奶油与果泥一起搅拌均匀;
5、戚风蛋糕剪小放入模具;
6、倒入混合好的慕斯,在桌面上敲打几下震出气泡,冰箱冷藏5小时以上即制作完成。
十寸蛋糕够12个人吃吗
十寸蛋糕够12个人吃。10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。至于多少人吃要看个人,一般10寸蛋糕适合11-15人食用。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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