时间:2024-03-15 07:48:03 浏览:54
1、可以做洋葱炒五花肉。洋葱炒五花肉是一道家常菜,好吃做法简单。
2、材料:洋葱400克,五花肉300克,蒜头、生抽、盐、鸡精,花生油适量。
3、将洋葱、五花肉切片,蒜头拍碎。
4、起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。
5、下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。
6、将洋葱入锅炒匀,快速翻炒一会儿,并沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。
洋葱炒扇贝怎么做如何做好吃
食材,姜,柠檬,料酒,盐,大蒜,酱油,耗油。
烹饪步骤
1、冷冻扇贝解冻后洗净,提鲜,加入入适量柠檬鲜,加入少量料酒,盐少许,姜少许,轻抓均匀,腌制二十分钟;
2、下油,小辣椒,姜和蒜炒香,倒入切好的洋葱,稍微翻炒,不吃辣可以不放辣椒;
3、将腌过的扇贝肉倒入锅中翻炒,注意,腌制用的姜和汁要丢弃;
4、待洋葱炒至透明色,加入等量酱油,耗油,翻炒,出锅。
洋葱发芽能吃吗
1、洋葱发芽是可以吃的,并没有坏处。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样,产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样有毒物质,是可以放心食用的。
2、当然,一旦洋葱发芽,本身的一部分营养会提供芽的生长,这个时候的洋葱营养会降低,口感也不太好,所以尽量不要等到发芽再食用。
3、洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高,如果家里洋葱吃不完要放一段时间,最好是放在比较阴凉干燥的地方,不然也容易产霉。
4、吃洋葱可以预防心脑血管疾病,建议平时可以经常食用,来预防心脑血管的疾病。
洋葱配什么菜炒好吃
1、番茄炒洋葱
洋葱切成小条。西红柿切小块。
炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可!
2、洋葱炒牛肉
牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。
调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出。
锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。
倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。
3、洋葱炒土豆
土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。
油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感。
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