时间：2024-04-15 13:24:08 浏览：73
1、如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可。若冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。
2、新鲜的虾洗净沥干，锅中倒入适量清水，放入花椒和盐，把水烧开，放入虾。
3、虾变色后再煮2-3分钟，出锅开吃。
炒花蛤10分钟能吃吗
炒花蛤10分钟能吃，同时花蛤地理分布较广，是中国、朝鲜、日本常见的经济贝类。我国沿海自南至北都有花蛤的足迹，其中辽宁省的蛤蜊岗和江苏省沿海资源尤为丰富。有些海区形成最优势的种群，资源量很大。
贝壳背缘略呈三角形，腹缘圆形，两壳相等，两侧不等，壳长略大于壳高，壳质坚厚;壳顶突出稍偏前方，小月面狭长，外韧带黑褐色凸出壳面;壳表膨起、光滑，被有一层黄褐色壳皮，生长纹清晰，有环形褐色带、锯齿状或波纹状褐色花纹。
松茸煮几分钟可以吃
1、松茸煮制时间并没有规定，因为它可以生吃，所以不管是煮2-3分钟，还是煮30分钟都是可以的，具体时间需要根据自己的口感以及烹饪方法来进行调整。
2、在用松茸煮汤的时候，需要煮半个小时，并且在刚出锅提前半小时放进去就可以了，能让味道更佳。
发糕蒸几分钟松软又好吃窍门
1、准备材料：大米粉250克、面粉500克、酵母4克、无铝泡打粉1克、葡萄干40克、水750毫升、青红丝5克。
2、葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。
3、把大米粉，面粉，酵母，泡打粉混合在一起，并搅拌均匀。
4、用温水和面，分次将温水倒入。水要分次放，一边倒水，一边观察面糊的状态。
5、用勺舀起面来时，可呈现绸带状下流，面糊就是最佳状态了，这样最后可以使发糕更松软些。
6、把屉布打湿，铺在竹笼屉上。
7、把和好的面糊均匀地倒入笼屉中。最后可以用沾点水的小勺将表面抹平整。
8、倒好面糊后，拿起笼屉轻轻在桌面上磕一磕，震出气泡。进行醒发。
9、醒发好后，在表面撒上葡萄干、青红丝。
10、蒸锅上汽后蒸35分钟，取出，这样发糕就已经做好了。
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