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萝卜干怎么炒最好吃

时间:2024-04-24 21:12:03 浏览:24

1、萝卜条,蒜泥,小辣椒,黄豆,糖,芝麻油

2、萝卜条泡茶,清洗,捞起来控干滚刀块。

3、蒜头削皮,切末。

4、黄豆清洗控干备用。

5、行爆香朝天椒和蒜泥,先放黄豆煸炒,再倒进萝卜条干炒。

6、最终,浇上芝麻油就可以起锅了。

萝卜干怎么炒最好吃

延伸阅读

辣萝卜怎么做好吃

1、食材:白萝卜400克,苹果1个,白糖适量。

2、将白萝卜清洗干净,切成匀称的小块。

3、加入一勺盐拌匀腌制1小时以上。

4、腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉。

5、将苹果去皮,切成小碎丁。

6、将苹果去皮,切成小碎丁,白梨同样去皮切成小小丁。

7、葱切成碎末葱切成碎末,葱切成碎末,大蒜切碎。

8、将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀。放到控掉水的白萝卜里。

9、将其搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可。

自腌萝卜缨怎么做好吃

材料:萝卜、盐适量、白酒适量、花椒适量。

做法:

1、清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用;

2、把盐均匀的撒在萝卜缨上;

3、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天;

4、把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分;

5、再加入几大勺盐、白酒、花椒;

6、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶;

7、提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后即可抓出来食用。

萝卜干怎么腌好吃又脆

1、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。

2、起锅烧油放入适量冰糖、生抽和老抽中火烧开,再往锅内倒入油、干红椒、花椒和桂皮炒出香味后关火。之后倒入干红椒、花椒和桂皮炒出香味,将蒜、姜、萝卜和白酒放入容器内,加入炒好的油料密封一个晚上即可。

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