玉米老了怎么做好吃

时间：2024-04-27 14:48:03 浏览：81

1、把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。

2、把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉米。

3、放水之后用大火烧开，这时候再向锅中放进小量的盐，随后然后煮，那样煮成的老玉米会出现一生中浅浅的清甜味，并且口味也较为优异。喜爱吃奶的盆友还能够添加小量的牛乳或是婴儿奶粉，那样煮成的老玉米会更为鲜嫩，有一种浓浓奶味。

4、在煮老玉米时能够向水里添加小量的苏打，小苏打是偏碱成份，它会激起老玉米中的维生素b3特异性，让这类物质更非常容易被身体收。把煮好之后的老玉米取下之后切割成小段，还能够与猪排骨一起炖制，还可以把玉米取出来，与松子和红萝卜等食物一起做成松仁玉米。

玉米老了怎么做好吃

延伸阅读

黄豆跟玉米能一起吃吗

黄豆和玉米属于谷物可以在一起食用。

黄豆的学名为大豆。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。

玉米是禾本科玉米属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话称幼米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。也是工业酒精和烧酒的主要原料。

菠萝可以和玉米一起吃吗

1、菠萝可以和玉米一起吃，菠萝和玉米一起食用的话不会影响到人体的健康，而且能够很好的补充丰富的营养，两者的营养成分可以进行互补，能够补充人体所需的各种营养成分，对于身体健康是很重要的，可以增强对疾病的抵抗能力。

2、菠萝和玉米都是具有*性的食物，是人们生活中喜爱的两种食物，菠萝中含有大量的菠萝酶、维生素等微量元素，而玉米中则含有丰富的蛋白质、糖类等营养物质以及抗癌因子，是很好的健康食物，菠萝和玉米在成分上看没有发现影响健康的成分，不影响两者的食用价值。

黄瓜玉米怎么炒好吃

准备食材：黄瓜150g、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、玉米粒适量。

黄瓜切片；

玉米粒准备好；

锅中放油爆锅，放入黄瓜煸炒；

放入玉米粒，加适量水炒熟即可。