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面白好吃的小麦品种有哪些

时间:2024-04-27 18:54:02 浏览:36

鲁麦1号,产量高,面白,好吃,就是这个种子,官方不出售了,缺点是容易倒,不过我觉得不严重,因为有点没得说,小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦(学名:triticum aestivum l.)是禾本科植物,小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作.

面白好吃的小麦品种有哪些

延伸阅读

小麦小麦米怎么做好吃

小麦好吃的做法:可煎汤,煮粥,或制成面食。如小麦红豆粥、麦冬小麦粥 、小麦菠菜饼等。

小麦菠菜饼做法:

材料:小麦、菠菜、鸡蛋、十三香、水、盐等。

步骤:

1、小麦粒用水淘洗干净后泡发。菠菜用水清洗干净后放入沸水锅里焯烫,把焯好水的菠菜切成小段。

2、把泡发的小麦粒和菠菜放入料理机里,磕入一个鸡蛋,放入适量的盐、水、十三香。

3、料理机接通电源,用五谷功能搅打,打成细腻的面糊。

4、在煎锅或炒锅倒少量的油加热,舀入打好面糊摊开成饼状,两面煎熟即可。

小麦米好吃的做法:可煮粥或蒸米饭等。如小麦糯米红薯粥、小麦米饭等。

小麦糯米红薯粥做法:

材料:

小麦米、糯米、红薯、水等。

步骤:

1、小麦米和糯米凉水泡至少30分钟。

2、将小麦米和糯米倒入锅内,加入适量清水。

3、快熟时,红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。

4、直至小麦米在粥里有很滑的口感,糯米煮烂即可。

小麦全麦面粉怎么做好吃

1、主料:小麦面粉300g、香葱50g。

2、辅料:热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。

3、面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。

4、香葱洗净切末,彻底晾干。

5、面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。

6、撒上葱花卷起来。

7、卷筒装后从一端再卷。

8、收口在下,撒芝麻摁扁。

9、擀开,不用太大力。

10、平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。

11、两面金黄即可拿出切块。

小麦好吃的做法

1、准备200克的麦仁。

2、把麦仁倒进盆中,倒上温水浸泡1个小时,如果不急着吃,可以多浸泡一会,口感会更好。

3、把浸泡好的麦仁倒进开水锅中,再加150克玉米,150克豌豆,加一勺盐煮10分钟,然后捞出备用。

4、准备一把小米辣,洗净之后切成米椒圈,起锅放油,油温5成热时,放入米椒圈翻炒一下,爆出香味。

5、然后加入煮好的麦仁豌豆玉米,加一勺蚝油,适量的鸡精,再倒入少许的凉白开化开调料,翻炒均匀,使其入味之后,关火装盘,美味即成。

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