时间：2023-03-28 12:25:05 浏览：42
1、猕猴桃硬的能吃。但吃起来口感并不是最好的，往往会比较酸，而且这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用硬的猕猴桃有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感，这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。建议放熟了再吃。
2、催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
吃猕猴桃要注意什么
1、忌吃胡萝卜：猕猴桃含有丰富的维生素c，胡萝卜含有一种可以破坏维生素c的酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
2、忌喝牛奶：维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块，会影响消化吸收，使人出现不适，因此食用富维生素c的猕猴桃后，不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、忌吃黄瓜：黄瓜中含有维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素c。为避免猕猴桃中的维生素c遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
4、忌吃动物肝脏：猕猴桃内富含维生素c，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素c氧化，从而降低应有的营养价值。
冻了的猕猴桃还能吃吗
冻了的猕猴桃不能再吃了，人体吃了以后会引起拉肚子的反应，严重的还会引起腹泻。同时猕猴桃不能与牛奶一起吃不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
猕猴桃（学名：actinidiachinensisplanch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
吃完猕猴桃菠萝舌头麻怎么办
1、漱漱口。可能因为猕猴桃没有熟透。未熟透的猕猴桃含蛋白质分解酵素，会刺激皮肤神经末梢和毛细血管。如果症状不太严重，用温开水漱口，用淡葡萄糖水含漱即可。如果出现口后瘙痒舌头肿大等严重过敏症状，建议及时到医院就诊。没熟透的猕猴桃其中的淀粉没有转化为果糖。所以口感不好会发涩，只要停止食用过一会儿会没事的。另外猕猴桃容易过敏，3岁以内的宝宝最好不要食用。
2、喝盐水。吃完菠萝后如果是舌头发麻的话，可以通过喝盐开水的方式帮助缓解不适。吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
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