时间：2024-05-06 14:18:04 浏览：45
过生日时候50个小朋友已经很多了，我们可以买两个18寸的蛋糕，或者买双层的蛋糕，当然也可以只买一个大蛋糕，其他的用零食、水果等代替。而且小朋友也不适合吃太多甜食，这样对他们的身体发育、牙齿生长也是不好的哦！
好吃又简单的蒸糕
1、面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。
2、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右，具体时间根据气温变化掌握。
3、往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。
4、加入洗净切碎的红。
5、用筷子搅拌均匀。
6、准备好干净的模具。
7、用勺子将面糊舀入模具中。
8、将装有面糊的模具放入蒸锅的蒸格中。
9、煤气灶开火，蒸锅中放入适量水，水烧开后放入蒸格，盖上盖子中大火蒸20分钟左右关火出锅，放置几分钟后脱模即可。
蛋糕中间湿能吃吗
蛋糕中间湿能吃，蛋糕中间湿因为水分过多，但是不会对人体有任何伤害。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
好吃的蒸糕简单做法大全
1、方法一
（1）主料：南瓜210克、小麦面粉300克；辅料：葡萄干适量；调料：白糖30克、牛奶230克。
（2）南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。
（3）用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。
（4）加入发酵粉拌匀，再加入面粉，用铲子搅拌成均匀的面团(略湿软)。
（5）放入模具中(我用的是18厘米的蛋糕模具)或任意的器皿中，表面用铲子沾点水抹平整。（6）发酵到2倍大，在表面均匀地撒上葡萄干或其它干果。
（7）冷水上锅，大火开后转中火蒸30分钟，关火焖5-10分钟取出即可。
2、方法二
（1）主料：面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。
（2）调料：白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。
（3）充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。
（4）取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。
（5）逐渐加白糖于其中，搅匀。
（6）将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态。
（7）将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀。
（8）加入葡萄干，搅混拌匀。
（9）取容器，内侧薄抹色拉油或黄油，然后灌入调好的面粉，抹平表面；覆盖一纸巾，高火5分钟，待容器凉后取出，切成薄片即可食用。
3、方法三
（1）将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。
（2）将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐
（3）在准备好的面粉（3种）中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。
（4）在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。?
（5）待糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里即可。
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