时间：2024-05-07 15:00:04 浏览：21
1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。
3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上即可。
4、待辣油凉后放入味道更佳！
黄瓜一天吃几根合适
如果是为了减肥的话，是尽可能的用黄瓜代替主食，但是不能长期这么吃，为了健康和保持身材的话，一天1-3根就够了。黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，加快人体新陈代谢。现代*理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。超市卖的很多黄瓜在成长的过程中都会喷洒农*，在生吃黄瓜时要将黄瓜进行多次清洗，加上醋、大蒜一起食用，有杀菌、防止肠道疾病的作用。
酸黄瓜炒吃怎么做
酸黄瓜炒肉丝的做法：
1、将食材准备好；
2、肉，酸黄瓜，葱，姜，分别切丝。酸黄瓜的丝不必太细，太细易炒断，口感也不佳；
3、肉丝或可加入少许花椒粉去腥味。把肉丝下锅煸炒，炒几下后加入葱姜丝，一起炒熟，在加少许生抽给肉丝上色调味；
4、肉丝炒上色后加入酸黄瓜丝一起炒匀，加一克盐即可，因为酸黄瓜本身就带少许咸味；
5、装盘。
黄瓜和猪肉能一起吃吗
黄瓜和猪肉能一起吃，两者可以一起做成黄瓜炒猪肉来食用。以下是黄瓜炒猪肉的做法：
主料：猪肉50g，黄瓜500g，蒜头10g，生油适量，盐适量，酱油适量。
步骤：
1、猪肉切块；
2、黄瓜切块，然后加盐腌制，再洗干净；
3、下油和蒜头，然后放进猪肉；
4、倒进黄瓜；
5、加盐和酱油调味即可。
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