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素炒豆角怎么做好吃

时间:2024-05-16 17:18:03 浏览:38

1、准备原料:豆角、白糖、水。

2、首先,将豆角择净,洗净,掰成段。

3、然后,热油锅,倒入豆角煸炒,直到豆角变软

4、放入一大勺白糖,煸炒。

5、随后倒入一碗鸡精水,翻炒下,转中火闷烧至收汁。

6、最后,撒入少许盐,调味,即可。

素炒豆角怎么做好吃

延伸阅读

香菇豆角能一起吃吗

香菇豆角能一起吃,香菇豆角一起食用的话可以对人体健康起到很好的维护作用。

香菇(学名:lentinusedodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。

怎么炒豆角又好吃又简单

1、食材:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。

2、豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软剁两下。

3、锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干。

4、油加热后放入葱、 姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。

如何做豆角干好吃

1、首先将干豆角放入清水中,浸泡十二小时,泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜拍扁、排骨砍成块。

2、锅中放入油,下入八角,倒入排骨,翻炒至变色后,加一勺黄豆酱,淋入适量老抽、料酒翻炒上色,接着倒入小半锅清水,盖上锅盖,大火烧开,转小火煮二十分钟,随后放入干豆角,加盖,小火继续煮二十分钟。

3、然后加入蒜子、红尖椒,加半勺盐、少许白糖,翻拌均匀后,盖上锅盖,再煮五分钟入味,就大功告成啦。

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