时间：2024-05-16 17:54:03 浏览：19
1、糖尿病患者
前面有提到柿子是一种含糖量比较高的水果，其中含有丰富的蔗糖，葡萄糖，果糖，因此糖尿病患者不宜食用柿子。
2、胃不好的人
柿子中含有鞣酸，鞣酸会和其他食物中的钙，铁，锌，镁这些营养物质形成不易被人体消化吸收的化合物，并且柿子中还含有果胶和单宁酸，如果空腹食用柿子的话，柿子中的果胶和单宁酸会和胃酸发生反应，有可能会形成胃结石，所以整体而言，肠胃不好的人最好不要食用柿子，尤其是胃酸过多的人。
3、缺铁性贫血患者
缺铁性贫血患者要少吃柿子，因为柿子中含有鞣酸物质，鞣酸会和铁元素发生反应，形成不易被消化吸收的化合物，从而影响人体对于铁元素的吸收，加重缺铁的症状，所以缺铁性贫血患者不宜食用柿子。
吃软柿子的禁忌
1、软柿子不可以和海带、大闸蟹一起吃。因为这样会引起肠胃不适，甚至会产生腹泻。
2、软柿子不可以和章鱼、海参一起吃。会不易消化，产生腹胀和腹泻等症状。
3、不可以空腹吃软柿子，在饭后吃软柿子比较适合。
4、吃软柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。
5、软柿子不可以和紫菜一起食用。因为如果同时食用软柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。软柿子不可以和紫薯一起食用。因为如果一起食用软柿子和紫薯的话，很可能会造成胃出血和胃溃疡。
6、贫血患者不适宜吃软柿子，因为软柿子中含有单宁，这种营养物质很容易与铁质产生作用，从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。
柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗
1、可以吃。
2、有些柿子切开以后里面会有一些黑点的情况，这是正常现象。柿子当中的黑点其实是柿子已经退化的种子。因为人工不断给柿子进行改良，使得柿子的雌花无法受孕，从而就会在果肉的内部留下非常细小的黑色的种皮。这些黑色的点点是可以食用的，无需担心。
苹果可以和柿子一起吃吗
1、苹果是可以和柿子一起吃的，有种疑问主要是因为柿子中含有大量鞣酸，与富含钙质和蛋白质的食物同食会产生不溶性的结合物，对人体造成影响，而苹果中这些物质含量很少不会产生反应，所以二者可以一起吃。
2、虽然苹果和柿子是可以一起吃的，但是并不建议吃太多，也不建议空腹食用，柿子中的鞣酸和果胶易和胃酸产生反应造成结石，过量食用则可能导致肠胃功能紊乱，所以苹果和柿子搭配时建议饱腹，同时也要适量食用。
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