时间：2024-05-19 07:06:03 浏览：52
1、藜麦：藜麦已经成为了健身达人的新秀食材，不仅高纤维，低脂低热量，胆固醇为0，还富含各种维生素和矿物质，蛋白质含量高达16%-22%。
2、糙米：糙米是比较常见的优碳主食了，含有很多大米没有的营养物质。糙米富含维生素b和维生素e，维生素e是白米的10倍。纤维素是白米的14倍之多，钙的含量是白米的1.7倍，能有效提高人的免疫力。
3、燕麦：燕麦当主食已经变成“潮流”了，隔夜燕麦更是风靡，因为真的很方便又美味。燕麦含有高膳食纤维，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，蛋白质含量约为15%。
4、荞麦：荞麦中富含丰富的膳食纤维，每100克荞麦中富含6.5克，膳食纤维可以增加饱腹感，另外荞麦中富含丰富的b族维生素，三大产能的代谢帮手就是b族维生素。另外荞麦面也是很好的健身主食选择，营养价值比一般面条高的多，gi值却低得多。
5、玉米：玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
6、紫薯：紫薯和红薯当是健身界公认的优质主食，它们的饱腹感好，膳食纤维含量高、gi值也相对较低。紫薯还含有大量的液蛋白，这是一种多糖和蛋白质的混合物，我们在健身食谱中，经常能看到薯类的身影。
7、意大利面：意大利面因其优质的口感和、相对较低的热量和gi，被大家喜爱着。意大利面本身是适合当健身餐的主食，关键是选用什么酱汁，酱汁决定热量。
健身吃什么
健身可以吃一些碳水化合物，搭配上少量蛋白质，以及适量的脂肪，并且应该尽量的少吃坚果，全脂奶酪这种高脂肪、高热量食物。可以吃全麦吐司，一到两个荷包蛋，粗粮搭配炒鸡肉以及蔬菜，或是全谷麦片燕麦片配以脱脂牛奶以及水果，这些都是非常好的搭配。要知道运动健身之后，呼吸、心率、体温等完全恢复正常之后，补充一点食物是非常重要的，因为运动之后身体就像是一块海绵，急需从食物中获取营养以补充能量，恢复体力。
晚上健身后能吃鸡蛋吗
1、晚上锻炼后可以吃鸡蛋。
2、在运动时，肌肉消耗储存的糖原，就有可能导致肌肉部分的糖原耗尽，肌肉中的蛋白质也会被分解和损坏，在运动不久后，就需要摄入适量的营养，帮助身体储存糖原，在运动后补充碳水化合物和蛋白质，显得尤为重要。补充这些物质，可以帮助身体，减少肌肉蛋白质的分解，增加肌肉蛋白质的生长，及恢复身体消耗的糖原。在锻炼后吃鸡蛋，含有丰富的蛋白质，鸡蛋也是许多其他营养物质的重要来源，这些营养物质可以帮助身体，在剧烈的锻炼后，恢复身体状况，建议在晚上锻炼后，吃适量的鸡蛋，不能多吃。建议根据锻炼的强度，决定在多长时间后吃东西，建议早吃比较好，晚上吃过多食物，对肠道会形成压力，不利于肠胃蠕动。
怎样自己做好吃的健身餐
1、食材：玉米100g，鸡胸肉1块，西蓝花80g，圣女果72g，杏仁10g，鸡蛋清1个。
2、将鸡胸肉切成薄片，加入辅料后进行搅拌腌几分钟。
3、准备西兰花与圣女果，圣女果切两半备用，水煮西蓝花、玉米，煮熟后捞出晾凉。
4、锅里喷上橄榄油，把鸡胸肉放进锅里中火煎熟3分钟左右翻面，两面金黄时即可出锅。
5、摆盘后大功告成。
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