时间:2024-05-24 15:12:04 浏览:61
1、准备食材:油、盐、豆角、蒜。
2、首先将豆角切成均匀的长条状,然后将大蒜切成细细的蒜末备用。在锅中倒入油,开火预热,然后加入准备好的蒜末爆炒出香。
3、等味道浓郁的香味之后加入豆角,用锅铲来回翻炒,中间可适当的加入一些清水,让豆角更容易熟的同时也不会粘锅。
4、待到差不多七分熟,豆角开始变色的时候,我们可以加些盐让口感更佳,再翻炒几次,就可以出锅了。
长豆角怎样做凉菜好吃
1、豆角洗干净,去两头的厘。
2、水烧开放豆角去,然后放点盐,煮3分钟捞起来,放入冷水。
3、将豆角撕开。
4、锅烧热,放入油,将辣椒,大蒜翻炒,放入水,放米醋,鸡肉,酱油,花椒,煮开倒起碗里。
5、可以蘸着吃,也可以把调味汁淋在豆角上。
6、这样就可以了,开吃。
怎样炒豆角好吃又简单
1、原料:豆角250g,大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量。
2、豆角洗净切好备用。
3、锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。
4、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。
5、炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。
素炒豆角怎么做好吃
1、准备原料:豆角、白糖、水。
2、首先,将豆角择净,洗净,掰成段。
3、然后,热油锅,倒入豆角煸炒,直到豆角变软
4、放入一大勺白糖,煸炒。
5、随后倒入一碗鸡精水,翻炒下,转中火闷烧至收汁。
6、最后,撒入少许盐,调味,即可。
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