时间：2024-06-05 12:48:04 浏览：28
1、食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。
2、在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净，切成片，用水淀粉、精盐浆起待用，葱切成斜片待用。
3、炒锅上火，放约50克油烧至六成热时，放入猪肝，用勺拨散，待变色时倒进漏勺沥油。
4、原锅内留少许油复上火，放入葱片、茭白片煸炒，加绍酒、酱油、味精、白糖，水淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油、醋，炒匀装盘即可。
两个月大的泰迪可以吃猪肝么
泰迪，又名贵宾犬，起源于非洲，属于非常聪明且喜欢狩猎的犬种，是北非列须鸟犬的后代，由伊比利亚传到欧洲。虽然名字来自德语，大多数人同意它在法国繁育扎根。1936年fci将法国确认为该品种犬的诞生地。最初该品种犬叫水鸟猎犬，由于在路易十四时期被贵族妇女饲养，改名为贵宾犬，贵宾犬的性格活泼好动、机警、聪敏、友善。贵宾犬分为标准犬、迷你犬、玩具犬三种，它们之间的区别只是在于体型的大小不同。许多年以来，它一直被认为是法国的国犬。贵宾犬需要大量的氨基酸和丙基苯胺酸合成蛋白质，以及充足的矿物质等。
缺铁吃猪肝还是苹果
1、缺铁吃猪肝效果比较好。动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃哦。
2、由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中，因此，买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪，则可视其大小切成4～6块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。
冷冻的猪肝怎么吃
一、材料：猪肝200克、红椒半个、胡萝卜半个、蒜3瓣、小葱2根、姜3克、青蒜苗2根。
二、做法：
1、将整块猪肝用清水洗净切成片，加入料拌匀腌制10分钟左右。
2、将葱姜蒜切末。
3、依次加入调料，调成碗汁。
4、将胡萝卜和红椒切片，青蒜苗斜切成段。
5、锅入油，炒香青蒜白。
6、加入猪肝大火快炒。
7、加入胡萝卜和红椒片、青蒜段快速翻炒。
8、最后倒入碗汁翻炒片刻即可。
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