时间:2024-01-26 08:00:03 浏览:12
1、黑木耳需常温避光保存,放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。存放时要远离气味较重的食物,防止串味。
2、如果家里有纱布袋子,可以把木耳装在里面,把袋子挂在阳台的角落,太阳很好的时候就拿出去晒晒可以放很久,不要受潮,受潮的木耳容易发霉,会产生致癌物质。
3、涨发后的黑木耳如果没有用完,可以放在装有凉水的保鲜盒中,放置冰箱冷藏室存放,建议吃多少泡多少。
黄瓜木耳洋葱在一起拌着吃怎么样
很美味。步骤如下:
1、将干黑木耳提前2小时用冷水泡发,摘去根部及未能泡发仍紧缩在一起的硬硬的部分,入开水汆烫1分钟备用。
2、黄瓜切菱形片,洋葱切丝。
3、起油锅,下洋葱丝炒出香味。
4、放入黄瓜片翻炒片刻,然后倒入黑木耳,调入少量盐和鸡粉,翻炒均匀。
5、出盘即可食用。
能将银耳和木耳炖在一起吃吗
黑木耳与银耳当然可以一起食用了。最常见的就是凉拌黑白双耳了。银耳主要有清肺热、健脾胃、滋阴生津、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神住燥、活血祛瘀。黑白木耳共同凉拌,是适宜孕妇的一道好佳肴
木耳和波菜和蚬子肉能同吃吗
木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,有养血驻颜的功效;
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素e和硒元素,具有抗衰老作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化;
蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,可以增加身体的营养。
三者一起食用对人体有好处。
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