时间：2024-06-19 08:30:01 浏览：22
1、痛风病人不能吃。痛风病人不能吃为豆类含嘌呤高，会尿酸代碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。
2、肾病患者不宜吃。虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
3、小孩不能多吃。小儿不宜多食，但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。
吃黑豆腐的好处
吃黑豆腐的好处：
1、黑豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒的作用；
2、黑豆腐中，微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量高，对延缓人体衰老、降低血液粘稠度有作用；
3、黑豆腐中含有花青素，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动；
4、黑豆腐的原料是黑豆，性平、味甘，归脾、肾经，具有消肿下气、润肺燥热、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
吃黑豆第二天大便会变黑
黑豆里的黑色素没有被氧化代谢，出现大便发黑是正常的。如果长期发黑，没有吃含黑色素的食物也发黑的话，可能是上消化道慢性出血，如胃溃疡、十二指肠溃疡。一次性发黑不要紧张，也不用采取治疗措施，长期发黑的话建议尽早到医院治疗。
吃黑豆时注意事项
1、肾病严重者不适合吃黑豆：虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，这是因为黑豆不好消化，若肾病严重者食用黑豆，不仅没有效果，反而加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆的
2、黑豆也会上火：黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
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