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鲫鱼怎么吃

时间:2024-06-23 13:06:01 浏览:97

1、材料:鲫鱼400g、姜10g、葱20g、干辣椒5g。

2、将鲫鱼杀好去腮,洗净备用;

3、将姜、葱、干辣椒洗净切好备用;

4、在锅中放入适量油;将鲫鱼放入锅中;将鲫鱼两面煮煎至金黄后,加入适量花椒;

5、加入切好的姜和干辣椒;加入适量酱油;加入适量鸡精;加入切好的香葱;炒匀后起锅,美味的鲫鱼就做好了。

鲫鱼怎么吃

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章鱼脑袋里面可以吃吗

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子“天然牛黄酸”。章鱼头部中的内脏有肠腺、胰腺、心脏、肝脏、肾脏、章鱼籽等内脏,通常是可以食用的。

清蒸鲳鱼怎么做好吃又简单

1、材料:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。

2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。

3、把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟左右。

4、在盘底铺上一层葱、姜,(鱼肚里也放一些),再放上腌制好的鱼。

5、锅里水烧开,放入鱼蒸6—8分钟左右,关火后再虚蒸2分钟。

6、蒸熟的鱼取出。

7、淋入适量蒸鱼鼓油。

8、撒上红椒丝和葱丝,然后浇上少许热油即可。

大鲅鱼冻了快两年了能吃么

已经变质了,吃了没有好处。

长时间的冷冻鲅鱼味道变差,肉质更松散,所含营养渐渐流失。

新鲜鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素a和钙等营养元素。

鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能,常食用对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症状有一定辅助疗效。

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