时间：2023-03-10 20:25:03 浏览：59
既可提供丰富的蛋白质，又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份，是日常饮食的理想的“营养搭档”。
1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素，如vb1、vb2、vb6、vb12等。而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”；
2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含b族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素，与鸡蛋搭配，可获得均衡的营养素，又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说，应该在这个基础上再适量搭配一种水果；
3、酸奶配鸡蛋还有一定的纤体瘦身、美容养颜的功能。
酸奶和芒果可以拌着吃吗
酸奶和芒果是可以拌着吃的，酸奶和芒果之间是不存在配伍问题的。因为芒果中含有丰富的维生素和大量的胡萝卜素，而酸奶中则含有丰富的酵母菌，放在一起吃能帮助让身体更好地吸收其中的营养，而且酸奶的酸性和芒果的甜味还能很好的结合起来，这样吃起来就会更加的有口感。但是如果胃不好的人建议最好不要这样吃，不然很有可能会引起反胃等现象。
紧急酸奶能不能冻着吃为什么
一般酸奶冷冻后能吃的，不过存放时间不要太长，因为有些菌类是无法在冷冻的环境下保持活性的，营养会打折。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
黄瓜西红柿酸奶能一起吃吗
黄瓜、西红柿、酸奶不能一起吃，
黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜，假如三者一起食用，从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
而酸奶与其他蔬菜水果并没有禁忌。
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