时间：2024-07-22 20:00:02 浏览：80
1、食材：鸡胸肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、面条适量、淀粉适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒面适量、奥尔良腌料适量。
2、将鸡胸肉切成条，放入适量葱，姜。
3、放入适量料酒，生抽，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制30分钟。
4、锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出过凉水。
5、用竹签穿上鸡胸肉，将裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层干淀粉。
6、把面条缠在上面，油温五成热，放入锅中，小火慢炸。
7、炸至金黄捞出，撒上孜然粉，辣椒面就可以了。
蒜面条怎么做好吃
要想蒜面条好吃需注意以下几点：
1、材料准备齐全。
2、掌握好做面条的火候，然后按步骤操作。
蒜面条的做法如下：
主料：面条。
辅料：香油10ml、盐5g、大蒜5g、生姜5g、香菜10g、辣椒10g、黄瓜100g。
1、准备好自己弄的手工面，香菜一颗。
2、黄瓜切丝。
3、大蒜生姜辣椒油捣成蒜汁。
4、.面条出锅过水。
5、浇上蒜汁。
6、黄瓜丝 香菜撒上即可。
怎么做的面条好吃
1、炸酱面做法步骤：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。面条煮熟之后盛到碗里，把生菜摆在上面，浇上炸酱，放上黄瓜丝，拌匀就可以开吃了。
2、麻辣面做法步骤：将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水，水烧开之后把青菜放进去煮一下，煮到稍微有一点软，就可以捞出来备用。再把面条放到锅中，煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。取一个干净的碗，倒入1勺酱油，1勺老干妈，1勺豆瓣酱，再加少量的水，加半勺鸡精，拌匀调成酱汁。热锅后倒入少量油，把葱姜辣椒放入锅中炒香，再倒入之前调好的酱汁，倒入两碗水，放入木耳和丸子，用大火烧开之后，换成小火，慢慢的煮，煮熟后关火。把炒好的汤汁倒到面条里，最后撒上葱花，浇上麻油就可以了。
剩面条烙饼怎么做好吃
1、将剩面条倒入盆中；加入少量的水，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，葱花，搅拌开；加入适量面粉，拌匀
2、锅内油烧热后，加入适量面糊（不要加太多，因为过会面糊还要按压成薄片）
3、待一面煎至稍微带点焦黄，翻过来煎另一面；当另一面也稍微带点焦黄，此时用锅铲按压饼，压成薄饼；然后继续煎，煎成两面焦黄即可出锅
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