时间:2024-08-04 10:48:01 浏览:61
1、用料:萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克
2、萝卜干放冷水里泡半小时,赶时间的话就用热水泡发,但一定得注意不要泡过头。
3、萝卜干切丁,这个随意,切很小的丁,其他需用到的配料准备好。
4、下油油烧到7成左右。
5、再煸肥肉。
6、煸到变色再放瘦肉。
7、翻炒过后加大蒜。
8、加辣椒,辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。
9、放盐,五香粉,老抽,每样调料拌匀再放下一个,之后加点热水,焖两分钟。
10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅,大蒜叶在锅不宜久留,要不然很快变色。
11、最后出锅装盘。
白萝卜面糊怎么做好吃
1、准备萝卜:把萝卜的根须和顶端去掉,洗净泥土,把发黄的受伤外皮部分也去掉。
2、把萝卜用擦丝器擦成细丝。放到碗里备用。然后在萝卜丝内撒入适量的盐,以便入味和出水。
3、喜欢葱的,取一棵葱切成葱末,倒入擦好的萝卜丝内,然后倒入面粉和水,搅拌均匀,成为适宜的面糊。
4、锅内加油,小火烧热,以便烧,一边把油向四周涂抹,避免面糊粘到锅壁上。不好翻转。
5、用筷子挑起适量的面糊,均匀的码到锅内,等下面的部分定形,用铲子翻转。
6、在煎制的过程中,要适量加油,不停的翻转。纸质两面金黄,呱嗒熟透,盛盘食用。制作完成。
萝卜和豆腐能一起煮着吃吗
萝卜豆腐汤
材料:豆腐1块、萝卜1根、食盐3克、香菜适量、水适量。
做法:
1、将豆腐切成粗细均匀的丝,放在加盐的温水中浸泡。
2、将萝卜洗净切成丝,香菜切碎。
3、将汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟,煮至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后放入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖1分钟即可。
胡萝卜生理期可以吃吗
1、月经期间是可以吃胡萝卜的。胡萝卜营养丰富,胡萝卜中含有丰富的维生素a、胡萝卜素、纤维素等。胡萝卜中的维生素a含量比较高,有利于维护正常的视力;维生素a和胡萝卜素还可以促进皮肤细胞的新陈代谢,延缓皮肤衰老,有美容作用。
2、胡萝卜素具有较强的抗氧化作用,可以有效抑制自由基的活性,减少对细胞膜的伤害,对免疫功能有一定的调节作用。建议在月经期要注意合理饮食,不要吃生冷、刺激性食物,同时要注意休息,避免过度劳累,注意保暖,勤换卫生巾。
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