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晒干的萝卜干怎么做好吃

时间:2024-08-04 10:48:01 浏览:61

1、用料:萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克

2、萝卜干放冷水里泡半小时,赶时间的话就用热水泡发,但一定得注意不要泡过头。

3、萝卜干切丁,这个随意,切很小的丁,其他需用到的配料准备好。

4、下油油烧到7成左右。

5、再煸肥肉。

6、煸到变色再放瘦肉。

7、翻炒过后加大蒜。

8、加辣椒,辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。

9、放盐,五香粉,老抽,每样调料拌匀再放下一个,之后加点热水,焖两分钟。

10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅,大蒜叶在锅不宜久留,要不然很快变色。

11、最后出锅装盘。

晒干的萝卜干怎么做好吃

延伸阅读

白萝卜面糊怎么做好吃

1、准备萝卜:把萝卜的根须和顶端去掉,洗净泥土,把发黄的受伤外皮部分也去掉。

2、把萝卜用擦丝器擦成细丝。放到碗里备用。然后在萝卜丝内撒入适量的盐,以便入味和出水。

3、喜欢葱的,取一棵葱切成葱末,倒入擦好的萝卜丝内,然后倒入面粉和水,搅拌均匀,成为适宜的面糊。

4、锅内加油,小火烧热,以便烧,一边把油向四周涂抹,避免面糊粘到锅壁上。不好翻转。

5、用筷子挑起适量的面糊,均匀的码到锅内,等下面的部分定形,用铲子翻转。

6、在煎制的过程中,要适量加油,不停的翻转。纸质两面金黄,呱嗒熟透,盛盘食用。制作完成。

萝卜和豆腐能一起煮着吃吗

萝卜豆腐汤

材料:豆腐1块、萝卜1根、食盐3克、香菜适量、水适量。

做法:

1、将豆腐切成粗细均匀的丝,放在加盐的温水中浸泡。

2、将萝卜洗净切成丝,香菜切碎。

3、将汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟,煮至萝卜丝完全熟软。

4、熄火后放入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖1分钟即可。

胡萝卜生理期可以吃吗

1、月经期间是可以吃胡萝卜的。胡萝卜营养丰富,胡萝卜中含有丰富的维生素a、胡萝卜素、纤维素等。胡萝卜中的维生素a含量比较高,有利于维护正常的视力;维生素a和胡萝卜素还可以促进皮肤细胞的新陈代谢,延缓皮肤衰老,有美容作用。

2、胡萝卜素具有较强的抗氧化作用,可以有效抑制自由基的活性,减少对细胞膜的伤害,对免疫功能有一定的调节作用。建议在月经期要注意合理饮食,不要吃生冷、刺激性食物,同时要注意休息,避免过度劳累,注意保暖,勤换卫生巾。

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