时间：2023-04-27 09:50:02 浏览：62
虾和螃蟹是可以一起吃的，因为都属于海鲜水产品，没有冲突。
螃蟹和虾可以同时吃，但不要大量进食，以免引起不适和影响消化吸收等，进食虾和螃蟹后最好不要吃柿饼或含维生素c多的食物，以免引起中毒反应或不适感。
螃蟹与柿子都属寒性食物，不能一起食用，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃结石，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
熟螃蟹怎么吃
剪掉螃蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。
将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；
先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；
吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃；
用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的；
用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了。
螃蟹吃完嘴涩怎么回事
螃蟹吃完嘴涩是脾虚,肝胆湿热的原因引起，与饮食习惯不好有关可以服用消炎利胆片。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。
为什么说男人吃虾女人吃蟹
“男人爱吃虾，女人爱吃蟹”已然成了今天饮食男女的分别，这大概与男人吃食比较率直、粗犷有关；将赤条条的虾三下五去二就脱光其外壳，肥美的虾肉轻轻一抹就送进了嘴里，简单快捷也够狠，而女人则不同，喜欢吃东西的那么一点距离美，轻轻剥离，慢慢挑剔，把蟹钳蟹夹蟹脚中的丝丝肉粒都文文静静地脱出，送入口中细细咀嚼，就像成都的俏姑娘就最钟情鸭头、兔头和鸡爪；但是营养师的说法又不一样，虾为阳蟹为阴，男女嗜食大概与内分泌有关，“食色性也”；而人文学家说法更不一样，女人的思维是感性的，吃食却是理性的，不喜欢狼吞虎咽，男人虽然思维理性，吃东西却特别感性，讨厌细嚼慢咽；总之，没有人去稽考“男虾女蟹”的出处，倒是成了餐桌上的一套食趣。
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