时间:2023-05-01 20:05:03 浏览:60
可以制作成粘米粉鸡蛋饼,制作过程如下:
材料:粘米粉200克、鸡蛋2个、牛奶少许、盐2克、黑椒粉适量。
做法:
1、将两个鸡蛋打均匀;
2、加入200克粘米粉,搅拌至黏稠状;
3、加入少许牛奶,这时候面糊看起来会比之前细滑稀薄。继续搅拌均匀,然后热锅放油、 倒入自制粘米粉鸡蛋糊开始煎就可以了。
粘米粉功效:平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
怎么做好吃糯米粉煎饼的家常做法
糯米粉煎饼的家常做法如下:
准备食材,糯米粉50g,鸡蛋1个,辅料油适量,盐适量,小葱适量;糯米粉加鸡蛋一个,葱花盐适量,调成面糊;平底锅烧热放少量的油;油热后舀一勺面糊到平底锅里,要快速的围着锅边转,把面糊转到跟平底锅大小均匀;煎好一面在翻另一面煎至金黄,糯米粉煎饼就做好了。
怎样做米粉和面条好吃
米粉先煮,至少没过米粉,大火烧开,小火煮。至透明即可。面条。面条分清汤和混汤。先说混汤。指葱花去锅,放水,放肉之类,再放面条,面条将熟,放蔬菜,调味即可。加的水要没过面条。清汤是指,煮面条的同时,整治卤水。混汤面条在将熟之后,放盐就可以了。
米粉可以和山*汤混一起吃吗
山*汤是以山*作为主料,配以其它中*等为辅料蒸煮而成,具有补中益气等功效的一种食疗饮品。主治脾胃怯弱,不喜饮食。有补虚益气,温中润肺的功效。
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
混着吃没有任何问题。
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