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黑枸杞怎样吃

时间:2023-05-03 08:55:03 浏览:55

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。

黑枸杞怎样吃

延伸阅读

什么人不能吃黑枸杞

1、黑枸杞不适合老人小孩饮用,否则容易出现上火的现象,黑枸杞性温热,感冒发烧者也不宜使用,另外脾胃虚弱不宜饮用黑枸杞,否则对于脾胃不佳,严重时还会出现上吐下泻的现象,食欲感明显下降。

2、性情太过急躁的人,平日大量摄取肉类导致面泛红光的人,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

黑枸杞每天吃多少克

成人一天食用黑枸杞5g左右;

黑枸杞的正确吃法和用量:

1、直接嚼食,会有淡淡的甜味;

2、泡水,用冷水或温水冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞食用;

3、泡酒,一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次;

温馨提示:

1、黑枸杞适合5岁以上的所有人食用,黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用;

2、黑枸杞泡酒,一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。

枸杞放时间长了都粘了还能吃吗

枸杞放时间长了都粘了还可以吃,只是受潮了,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜。

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